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5060（第45页）
霍娇满嘴的酱，香得她立刻来了两口米饭。
等把这香到鸡骨头缝里的肉咽下去，她才擦擦嘴说：“师父，鸡肉很嫩，酱汁儿浓郁，挂得色面鲜亮，炖得胡萝卜也有了肉味，土豆绵软，压碎了和着酱拌米饭吃真是好吃！”
“不过师父，你说的这酱烧鸡肉煲，我咋吃着有些像以前在上京的时候，你做的那叫鸡公煲呢？”
莫玲珑莞尔：“记得倒是牢，就是那道菜我稍改了改。再给杜琛和梁图安他们试试。”
她分了两小碗，递给贺琛，“你也尝尝，还有他俩。哦对了，酱烧鸡肉煲这名儿是不是不够好听，你再帮忙想一个？”
现在，她几乎已经默认梁图安兄弟俩归他管。
他既有眼力能盯住人，又有力气能压得住人。
他一直没说要回去，她便也没再问。
月银依然每十天给，但她现在想一个月给一次——要不然每次发工钱，都好像在提醒他是不是该回去一样。
贺琛接过来，还未吃便知道，这是他在诏狱里吃过的那道鸡肉。
只是她改了配菜，倒是显得更丰富了。
鸡块先煎过定型，再用了极小的火头炖，把鸡肉炖得软烂脱骨，却还能保持形状。
贺琛轻轻一嘬，皮肉裹着酱汁便顺着喉咙咽下肚去。
让他瞬间仿佛回到了诏狱里的时光，他席地而坐，好好享用完那一小罐鸡。
“哥，这好好吃啊！”梁图宁小声惊叹。
梁图安舔舔嘴唇，万分不舍地咽下去，要是这时候来一小碗米饭拌着这酱汁吃，该香死了吧？
贺琛在纸上写下：
鸡肉入味酥软，酱汁下饭，若要雅些，不如叫琥珀鸡？若是通俗些，东家起的名就很好。
莫玲珑当即便决定，这名儿不改了。
忽地，前面厅堂里传来一阵呼啦啦的动静。
林巧提着裙摆一路狂奔，惊喜地说：“姑娘，那位张大哥带着人来了，来吃咱们家的锅子！”
外面随即传来豪迈的声音：“兄弟们，今儿让你们知道什么才是麻辣锅子，什么才是好吃的锅子！都别给我客气，说话算话，吃多少一半儿都算我请！”
来了。
莫玲珑和林巧对了一下眼神，她上前替林巧抚平身上的围裙：“走，好好招待。”
随即又对霍娇点了点头。
霍娇激动地一扬声：“梁图宁，过来给我烧灶！”
她双手握上锅子的把手。
如果说，这是她们的战场。
那么此时，便是乘胜追击的时刻。
林巧将这浩浩荡荡的十几人都迎到二楼，撤掉中间两道隔断，给他们归置出一个更大的隔间。
张顺指着墙上的菜单上，手写的新菜名：“妹子，好像多了新菜？”
林巧给众人倒茶，笑着说：“是，我家姑娘的新菜，蜜炙樱桃肉，有些甜口不知合不合几位大哥的口味？”
“合，怎么不合？”张顺瞅了眼人数，“先给上四盘！然后锅子都上鸳鸯，一半麻辣，另外一半，两个鸡汤，两个骨汤！哦，还多了个菌汤的新锅子？不管了，给我单独来一个！”
林巧飞快记录：“是！”
“涮菜你直接配就行，上回我们吃得就满意。”
“对，上回吃得可好吃了！”
张顺喝了口姜枣茶，舒坦地长吐一口气：“妹子你是不知道啊，刚在一个什么如意楼的地方，吃了一嘴晦气，快快把锅子上来，我要吃个痛快！”
“好的，张大哥，一会儿马上好！先吃点小菜开开胃。”
她阔气地每一桌都上了两小碟泡菜和花生米。
转身，林巧兴奋地想要飞起来，这一单少说又是一两多银子，她得送点喝的表示一下心意。
莫玲珑早已准备好。
大壶的米酒一直温在灶上，此时温度正好。
看了眼点菜单，见是四个锅子，她便添了四份蜜炙樱桃肉，又盛了四小碟酱烧鸡肉煲，帮着一起送上楼。
“张大哥，这是本店送的米酒和小菜，还有我们姑娘今天才试做的新菜。”
好不容易迎来熟客，林巧的嘴角压都压不下来。
“这这这……这怎么好意思！送的倒比咱们点的还多了！”
张顺口中说着不要，手却诚实地握住了筷子。
这不怪他，主要是这道新菜，实在太香了！
嚯，滋味浓郁的鸡肉块，滑嫩得像豆腐似的，连着骨头的筋都炖酥了，变成胶质。
“好吃！”
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