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第302章 好评（第1页）
“来了，来了。”
沈玉姝接过她手里的盘子，“我来吧，你躲远点，别溅到你。”
沈玉兰看她小心翼翼的靠近灶台，忍着笑意搭手，“要不我来吧。”
“不用。”她把锅盖挡到身前，瞅准时机把五花肉顺着锅壁滑进去，手里的锅盖稳稳的扔到锅上。
听着锅里噼里啪啦的动静一个哆嗦，诶，幸好她手快，不然她的胳膊还不得开花。
等锅里动静渐渐小了，沈玉兰弯腰揭开盖子一看，肉皮已经煎的金黄，抽了一根柴火，“行了吗？再煎就黑的不能吃了。”
沈玉姝往锅里瞄了眼点头，把刚才留下的一大碗煮肉汤端过来，捞出肉放里面泡着。
“大姐，等这个五花肉起了皮就把它捞出来切成厚厚的.....”沈玉姝指着五花肉说到一半，身后响起何氏的声音，“做了什么饭菜这么香，味儿都飘到后头了。”
“大伯娘。”
“娘。”
何氏走到两人身前，指着围了半个灶台的菜，惊讶出声，“我估摸着蒻头的时辰差不多了还说过来帮忙，没想到你们俩连饭都快做好了。”
“嗯。”沈玉兰把之前的理由拿出来又说了一遍，揭开边上的锅盖给她看，“娘你看蒻头都炖上了。”
沈玉姝瞥到她衣角上沾了几根细线，手上的顶针也没脱猜到她应该是在给沈宁言赶制衣服，“大伯娘，你要是手里有活就去忙吧，中午的饭我和大姐做就行，省得你再沾手。”
何氏想着小儿子的衣服还差几针收尾，便笑着转身走向门口，“那行，你俩忙活吧，大家也好久没吃玉姝做的饭了。”
沈玉兰继续切五花肉上调料，沈玉姝则把拧干的梅干菜倒进锅里就着猪油翻炒出香味。
她回头看了一眼五花肉还没好，便忙活另一口锅里的红烧肉，魔芋吸足了红烧肉的汤汁，连颜色都变得让人胃口打开，大火收汁盛出来放一旁，紧接着把两口锅洗干净，待会儿蒸梅菜扣肉要用。
进了深山少有的好处便是取材方便，农村人又什么手工都会做一点，沈老爷子进山几个月添置了不少厨具，她翻出还崭新的竹笼屉，摆上梅菜扣肉大火蒸。
趁着这会儿快速把几个素菜炒好，煮上米饭，自从上山沈玉姝露了她那诡异的本事，沈家的主食便从粗面糙米饭换成了细白面和白大米，他们虽心有好奇但碍于种种原因一直没有张口问，倒是便宜了她不用浪费脑细胞去编理由。
整治一桌子菜着实把两人累得不轻，姐妹俩扶着腰在灶台前慢慢坐下，看着灶膛里烧的劈啪作响的柴火呆了半响才缓过神来，
两人同时侧头四目相对，眼中俱是笑意，“玉姝，看来咱们的手上功夫还有的练呢。”
沈玉姝赞同的点头，要是过些时候铺子开张这点体力可不行，确实有的练。
她转头看向外面的日头，“大姐，你看看锅里的肉熟了没，我去叫他们吃饭，今天天气好，让我娘也出来吃算了。”
过了百天的兄妹俩白天睡觉的时间减少，作息渐渐变得规律，沈玉姝回屋的时候两人正在喝奶。
阿花阿草一手一个奶瓶扶着，书上说到了快四个月的婴儿会出现厌奶和睡眠倒退的情况，她看着床上吃得欢腾的俩娃尤其是沈玉欢完全没有这个征兆。
倒是顾氏，如今母乳已经不够他俩吃了，中午这一顿喝的都是奶粉。
顾氏看见进屋的女儿，忍不住皱皱鼻子，“今天做的什么菜这么香？”
沈玉姝推开凑上前的拦路狼，抬手闻了闻，衣裳确实沾了一股肉香，“做了一桌好吃的，待会儿一块出去吃吧，外头暖和，把他俩也带上出去放放风。”
今天天气好，顾氏也没拦着不让，拿出连体棉衣给两个小家伙套上。
沈玉姝拉着沈玉欢的小手晃晃悠悠坐起来，她回来不过几天且每天见面的时候也不多，这小家伙居然认得她，眨巴着灵动的双眼笑嘻嘻的冲着她咿咿呀呀的吐泡泡。
“来，阿姐抱抱，咱们出去玩喽。”
抱的时候也乖顺的很，沈玉欢颠了颠她的小胖身子，这分量怎么也有十几斤。
几人到厨房时其他人已经坐好，沈玉姝进门主动把孩子递给何氏，没办法，她还没学会一手抱孩子一手吃饭的技能。
今日菜色丰富，除开几道眼熟的，大家的目光全在魔芋炖红烧肉上。
主位上的沈老太太率先动筷，余下的人纷纷伸手夹了一筷子魔芋红烧肉，红烧肉肥而不腻，裹满汤汁的魔芋油亮弹牙。
众人你看我我看你眼里都是惊讶，简直不敢相信这么好吃的东西居然是用蒻头做的，又挨个把桌上的新菜尝了个遍，尤其是梅菜扣肉和板栗炖排骨吃的最多。
沈玉姝见此觉得这菜算是成了一半，接下来便是听听大伙的意见了。
半夏最先开口，她指着梅菜扣肉，一脸可惜道：“这个肉配馒头不要太合适，玉姝姐姐这道菜叫什么名字？”
沈玉姝用手肘碰了碰她，打趣道：“没看出来，你还是小吃货，它叫梅菜扣肉，确实用馒头夹着吃的，只是今日主食是米饭我就没有准备。”
半夏有些脸红，“都是玉姝姐姐做的饭味道好。”
李郎中则是多吃了几块魔芋才放下筷子，“没想到这蒻头不仅能入药还能做吃食，就连素炒的滋味也不差。”
“那师父觉得我把它拿到铺子里卖怎么样？”
李郎中思忖片刻才答，“你做的菜味道自是好的，不过一方水土养一方人，咱们吃惯了你做的饭菜，可不代表别人也能接受，我觉得你还是去县里尝尝别家的味道，扬长避短。”
沈玉姝拍手称赞，和她的想法不谋而合，“我也是这么想的，过两天就带大姐和我一块去。”
她又看向桌上的其他人，眼中暗含期待，沈老太太抹了抹嘴上的油脂，“菜确实好吃，可要是大家知道这是蒻头做的还会吃吗？”
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