&esp;&esp;“都给让。巴蒂斯老爷子了,销售的情况要等等看。”
&esp;&esp;“你有没有兴趣做进出口贸易?我能帮你弄些法国人喜欢的华夏丝绸茶叶、陶瓷、工艺品之类。”
&esp;&esp;“董先生,我们经营的范围是酒,那些东西不在范围。”安然倒是很想帮他们一把,可她真没那么多时间,除非找人做。
&esp;&esp;“酒也行啊,你要不要白酒?上好的茅台、西凤、汾酒、五粮液、泸州特曲,有没有兴趣?”
&esp;&esp;“董先生,说句实话,在欧洲他们更喜欢白兰地、威士忌、龙舌兰这样的蒸馏高度酒,华人喜欢的粮食酿制的白酒市场可能有,但不大,如果你能弄到那些酒我可以要一批留作珍藏。”
&esp;&esp;那边传来董志伟的笑声“安小姐想要多少用来收藏?”
&esp;&esp;“每样来一千箱,钱按美元结算,价格不需要优惠,我想尽一些个人能力——,您懂的吧!”
&esp;&esp;那边又传来爽朗的笑声,“谢谢安小姐了,如果你还有什么需要我都会尽力。”
&esp;&esp;她要的很多,但现在无暇顾及,安然让他帮着买一些丝绸和瓷器个人用,随后去银行将手里的法郎换了两万美元给董志伟打过去,多了她也没有,看来还得去一趟巴黎和伦敦了,换些钱回来用。
&esp;&esp;她那么多沉船古董实在占地方,一次抛售怕影响市场,只能慢慢出手。
&esp;&esp;学校再次放假时,安然已经结束了大二课程,参加了六次葡萄酒工会安排的初级鉴定任务,成功率100。克莱蒙紧赶慢赶也将大二功课考过了,只是假期要跟随导师去葡萄园参加实践课程,还有他的那些酒也要他抽时间关注。
&esp;&esp;安然一个人去了巴黎和伦敦,卖掉一些古董金银器物,又买了几样华夏国宝级文物,手里多了六十多万美元。又给董志伟打去十万美元,不需要退,用丝绸瓷器茶叶补齐即可。
&esp;&esp;做完这件事,她将心思全部用在备考中级鉴定师上,她希望明年能过,但罗伯特给的建议却是再等几年,“你最缺是的经验,很多东西不是看看书知道理论就可以,别说其他国家,就是咱们法国适合种植葡萄的地方就很多,一座山丘可能有千座酒庄,别管它的大小,每个酒庄存在都有它的意义。
&esp;&esp;一棵葡萄树果实成熟的时间不同品质不同酿出来的酒还有不同,何况广袤的两河流域能孕育出那么多种不同葡萄树。即使同种树为何酿出来的酒参差不齐,你要懂那些进不了列级酒的原因,也要明白列级酒庄真正的内涵。
&esp;&esp;我希望你有时间多走多看,多多了解,如果有时间不妨随我出去看看,去参观了解一下顶级葡萄酒庄园——拉图堡、拉菲古堡、侯伯王庄园——
&esp;&esp;见识一下罗曼尼。康帝家如何选择一款优质的酒,为何滴金酒庄10年、15年、30年、51年、52年没有出一瓶标有酒庄名字的酒?
&esp;&esp;大家只知道他们对酒品质要求苛刻,可怎么苛刻?什么标准?这些只有内里人才明白懂的。
&esp;&esp;我很高兴那次你能品出那棵老桩葡萄树酿出来的酒,你有天分,就不要辜负,用时间和经历增强你的阅历和见识,返回来考什么中级、高级、甚至顶级大师都不是问题。”
&esp;&esp;安然很受教,知道罗伯特说的的肺腑之言,也明白了为什么露娜现在还是初级品鉴师,而且还来上大学,估计也是这个道理。她接受了罗伯特的建议,大学的脚步开始放慢,因为大三大四实践课更多,每一位教授都有自己独特的见解阅历,他们会在授课和实践活动中有意或无意间都能表达出来,这就是最好的学习机会。而且学校为这门课准备的材料很多,偌大的酒窖也是包罗万象——
&esp;&esp;罗伯特也没白接受那枚金币,只要外出或有活动都会叫上安然,对外安然已经是他的学生了,安然则顺杆爬,真的正式拜了罗伯特为老师,顺带连克莱蒙都跟着沾光,只要得空那是一定跟随。
&esp;&esp;也因此安然将诸多列级酒庄一一光顾了一番,甚至多次过去亲历这一年新酒的诞生!
&esp;&esp;见识多了眼界自然开阔,安然又处于疯狂状态,上课、看书、外出长见识,即使没罗伯特带也会自己出去,真正体会一下不同土壤孕育出的葡萄树有什么不同,不同村庄庄园酿出来的葡萄酒有什么特色。
&esp;&esp;她的记忆力超凡,悟性更佳,只要肯下功夫没什么做不到的,何况有罗伯特和让。巴蒂斯、方丹先生等人引导。安然在不断扩展自己地图外,回头又将熟悉的那些村庄、那些庄园的树、果实、酒再次细细品味,原来酒如书一般,每次品尝都有意外收获。
&esp;&esp;不走模式般的套路,是全身心的沉入。她不想用酸度、单宁、平衡、果香、醇香等词汇来表达,她觉得每一款酒就如一个小世界,你沉浸便能感受,它们从开始就不是死物,而是活的小世界。
&esp;&esp;董志伟发过来的酒一部分被安然海窖,一部分被地窖,丝绸一部分收藏入空间,一部分请了设计师做成了睡衣、时装、床品等,都被她送了人,当然还有瓷器,收藏了一点,更多的依旧送人。
&esp;&esp;除了亲戚朋友,还有那些被她经常光顾的庄园、葡萄种植户,几乎都收到安然送的东西,她希望这里的人更多的了解华夏,了解东方那个大国。
&esp;&esp;这年她跟随设计师去了一趟香港,设计师是为陈家设计酒窖的,陈家和董家都没能从政府手里拿到那几处防空洞,但陈家买了一处带山体的地方,他们想在山体内开凿一处酒窖,山体外建一座酒店。
&esp;&esp;这是大手笔!董家可能没那么大能力,或许有其他想法,他们依旧沿用以前的酒窖。安然去看了一下,他们是地上与地下窖酒,主体面积很大,前面是门店,对外出售各种酒水。后身连地下则是一间间藏酒屋子,现在电器先进,用设备对湿度温度控制,效果一样好。
&esp;&esp;安然自然受到两家热情款待,她来的目的也是想看看他们酒销售情况,还有就是她向向东又定了一批白酒和丝绸,这次她从香港亲自提走。
&esp;&esp;董志伟很会做生意,将他们的辉煌包装的很成功,加上陈家大力推出,辉煌在香港算是小有名气。
&esp;&esp;“广告宣传,我们找了电影明星做的广告。利用电视和报纸,还有外面张贴广告。香槟、白兰地和干红卖的都不错,如此下去明年我们还是要定一批。”董志伟道,“其实很多人不知道什么酒庄什么庄园,他们只认法国红酒香槟白兰地,尤其本地刚富裕起来的那些人,喝酒不讲究——”
&esp;&esp;安然有些尴尬和无奈,董志伟忙解释“我不是说你们的酒不好,是这里人没见识,进口你们的酒对我们而言利润更高,安小姐别误会。”
&esp;&esp;安然摇头“没什么,什么都需要一个过程,欧洲人喝葡萄酒也是历经多少年,现在他们血液里都可有了葡萄酒的烙印,如果让他们接受白酒也需要一个过程,大家习惯接受就好。”安然将葡萄酒开胃健脾、帮助消化、预防心脑血管、抗氧化、美容养颜,甚至能防癌抗癌等有意身心健康理论说了一下,“以后宣传可以将这种内容加上,健康永远是人类生存的主体。”
&esp;&esp;董志伟叫来助理,蒋安然那一套理论全部记录下来,“既然来了就好好玩玩,香港好玩的不能说比法国好,但吃的一定不差,中午我请你吃地道的粤菜,明早请你吃早茶,我们这里的早茶可不只是单单喝茶哦,到时候一定给你惊喜!”
&esp;&esp;安然笑着点头,她还真怀念这里的早茶了。
&esp;&esp;吃好喝好,安然亲自在陈家董家各自站柜台帮着卖了一天酒,用她的知识和……
&esp;&esp;吃好喝好,安然亲自在陈家董家各自站柜台帮着卖了一天酒,用她的知识和方式帮着几位顾客挑选了最适合他们的酒。地道的港音,别具风格的推荐,居然给店里招来好多客人,好多人疑惑:她是法国人吗?可流利的法语又让他们怀疑自己的判断,最后还是陈志伟帮忙解惑,大家才知道这位是喜欢香港文化的法国华裔。
&esp;&esp;“安小姐家在波尔多有多座葡萄园,拥有一座四级列级酒庄。婆家更厉害,酒庄被评定为二级列级酒庄,在整个法国都是屈指可数范围。身上有一半华夏血统,她喜欢香港,喜欢华夏!喜欢就要把最好的葡萄酒带给大家!华夏人最讲诚信,最有民族感情!最有人情味!信她就是信我们自己——”
&esp;&esp;妈呀!在法国闷声不响的董志伟居然还有这么一面!安然算是服了,也安心了!
&esp;&esp;去陈家吃了一顿饭,与向东见了一次面,没出意外向东是为华夏办事的,安然还得到一个很意外的消息,华夏国正与法国接触,目的建立外交关系。
&esp;&esp;“安小姐,我们希望有更多像您一样爱国人士,请在你能力范围帮一把这个贫穷落后的国家,他太穷了——”
&esp;&esp;安然听到了哀伤,“需要我做什么?”
&esp;&esp;面对只有十几岁的女孩,向东不知道该怎么说,该说什么?他知道安然买那么多的白酒已经是尽力了,试问一个小姑娘手里能有多少钱?
&esp;&esp;他沉默了片刻,彷佛好久才道“国内的葡萄酒能不能像法国葡萄酒卖到世界各地?我们有好的葡萄酒,在万国博览会曾获得金奖,可怎么就卖不出去?在国外就不被认可?”
&esp;&esp;安然分析过国内红酒为何走不出国门,原因很多,最主要的还是品质不保障和标签没按国际标准来,还有销售问题等等。
&esp;&esp;一瓶法国葡萄酒你能从标签上看到:葡萄酒名、产地、生产商、酒精度数、容量、葡萄的收获年份、葡萄酒等级、葡萄品种,甚至出自哪个葡萄园等——
&esp;&esp;而国内商标很简单,一张白纸,上面印刷一些图案,最醒目的字体表写:某某葡萄酒酿酒公司——,试问这样的酒怎么被认可?很多人买的是名气是信誉是品质的保障,如果一瓶酒从外包装都不认真对待试问他们还能信什么?
&esp;&esp;安然将法国酒和国内红酒摆在一起认真分析了一下,想走出国内必须从本质上抓起。
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