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第187节（第1页）

&esp;&esp;法国也有药酒，一种叫利口酒的蒸馏酒，是以发酵、蒸馏酒或中型酒精为基酒，加入各类果汁、香料、植物花、根、茎、叶等具有芳香健脾的植物，经长期浸泡、发酵或蒸馏，再加呈色呈味物质，精心调配而成的酒。

&esp;&esp;简单说利口酒就是一种经过增甜并调味的酒，其风味效果全由加入的东西而定，加入中草药后自然有药效。

&esp;&esp;安然考虑过进口中药在法国做药酒，但这个想法很快被掐灭，只等试验药酒有了效果她决定进口。

&esp;&esp;一月后，好消息很快被反馈过来，让。巴蒂斯让管家将安然和克莱蒙叫去。

&esp;&esp;“厨房有刚送来的小羊排，晚上就吃它，你们多拿走一些。还有你们喜欢吃的虾蟹，是我特意让他们送来的，吃不完都拿走。”老人精神很好，心情更好。

&esp;&esp;“您有什么高兴事？”安然不禁笑问。

&esp;&esp;“自然有，来坐下谈。”

&esp;&esp;等两人坐下，老人才拿出空了的药酒瓶，“这个管用！我能感觉到，身上暖洋洋的，腿上也有了力气，还有那个外擦的药酒，我要买，多买！”老人激动地道。

&esp;&esp;“好，您觉得这种酒咱们多少钱买合适？您给个指导价，我好和那边谈。”安然想给那边争取最大的利益，“这只是寄来的样品。这种药酒据说已经有了几百年的历史，里面有几十种珍贵药材。”

&esp;&esp;让。巴蒂斯笑着不点名安然那点小心思“不管你多少钱买来，我每瓶出五十法郎，擦的药酒二十法郎，呵呵呵——，你们想干就干吧，我让罗伯特帮你们推销。还有你想考的初级品酒师资格证我已经跟罗伯特打好招呼了，你找他安排，三月后可以考中级资格证。”

&esp;&esp;安然大喜，“谢谢老爷子。”

&esp;&esp;“嗯，很久没听你们拉小提琴了，克莱蒙你来，就那首《沉思》，安安还是去厨房，你来了我就有口福了！”

&esp;&esp;安然笑着去厨房，厨房那边果然有几个大箱子，里面好多海鲜，厨师大叔拿出小羊排和一些蔬菜，“安小姐，今日咱们怎么做？”厨师的大厨，堪比米其林大厨，只是不会安然弄的那些花样。真讲做法餐，安然还是不如他。

&esp;&esp;“老爷子估计是想换换口味，不过小羊排还是您做的好，就做龙蒿风味的香煎吧！我做几个羊肉馅饼，清蒸一个鲈鱼扇贝柱，牛肉清汤芙蓉丸，芝士焗虾。”看到那些肥美的大海蟹安然想吃蟹黄蟹肉包了，“我再做一笼蟹黄蟹肉包。其一的您看着做。”

&esp;&esp;外面已经响起悠扬的小提琴声，安然从面包房要了一块已经发酵好的面团与一块刚和好的面团柔和在一起做半发酵面团，这是上海小笼包最常用的面，剩下的就是处理螃蟹。别的事可以交给帮厨，唯独处理螃蟹他们真不如她。

&esp;&esp;几只红彤彤的大海蟹没一会儿就变成了一堆蟹黄蟹肉，剥这种海蟹可比剥大闸蟹过瘾多了。

&esp;&esp;蟹肉、海虾肉、龙虾肉、五花肉，再来点鲜美的鱼肉，金黄流油的蟹膏，就这样一盆馅简直馋死个人。

&esp;&esp;安然趁着没人注意赶紧收起一小盆馅，只等过几日给大神们做。

&esp;&esp;大厨用白葡萄酒做的汤汁非常好吃，清蒸后的鱼肉和扇贝柱淋上这种白汤汁鲜美无比，回头也给大神们做——

&esp;&esp;安然边做边藏，过几日就到华夏人最大的节日除夕了，法国人不过她得过，主要是给诸神过。

&esp;&esp;蟹黄包果然很受欢迎，幸好不是做了一笼。

&esp;&esp;香煎的小羊排也非常鲜美，老人还吃了半块羊肉馅饼，他说喜欢，喜欢就好。

&esp;&esp;两人又是满载而归，这种宴请安然也喜欢。

&esp;&esp;第二天安然带了一份自己做的甜品千克力蛋糕去拜访了罗伯特，感谢他在交……

&esp;&esp;第二天安然带了一份自己做的甜品千克力蛋糕去拜访了罗伯特，感谢他在交易会的帮助，还有就是咨询了一下初级品鉴师资格考试的事。

&esp;&esp;得到答案安然没久留，毕竟人家忙得很，“罗伯特叔叔，这个蛋糕是我亲手做的，特别是上面那个巧克力徽章，您一定亲自尝尝，那是我的心意！再见，罗伯特叔叔！”

&esp;&esp;罗伯特目送安然离开眼睛落在那个巧克力蛋糕上，蛋糕很简单，方形坯子，用巧克力和奶油做了一层膜，上面装点着一个葡萄酒工会的徽章和用奶油做的一串带叶葡萄，斜卧一瓶葡萄酒，很形象，很逼真。

&esp;&esp;罗伯特拿起那块用巧克力做的徽章锁眉，第一感觉好重！这绝不是一块巧克力能达到的重量，他轻轻一掰，里面露出一枚颜色金黄带图案的金币！

&esp;&esp;罗伯特一惊，忙找了块布将金币擦拭干净，他的心跳随着金币的全貌显露而狂跳，又是一枚拿破仑三世的金币！他知道米歇尔家曾经卖出去过三枚这样的金币，帮助拉古思庄园度过了根瘤百分病毒危机，据说是安无意间找到的，没想到还有！

&esp;&esp;现在这样一枚金币怕是价值有十万法郎了，安送给他为什么？除了交易会帮了她几次她还想要他做什么？再说交易会每成交一笔订单他都有佣金，哪还用的着这么大手笔？

&esp;&esp;十万法郎可不是小数目，足可以买一个小酒庄了。罗伯特知道安然不傻，而且很聪明，给你足够的好处一定有相应的事情所求，罗伯特能想到的就是考品鉴师资格证，初级资格证很好过，但想往更高级的考却是有难度，除了个人能力问题外，可操作性很高，如果是这方面他可以心安理得拿了。

&esp;&esp;接下来安然专心准备新年诸神供奉。来了这些年再去买现成的就没什么诚意了，所以今年她准备全部自己做，就是不知道他们喜欢吃什么？要是有个反馈就好了，黑白无常呢？

&esp;&esp;日有所思夜有所梦，这晚安然正在睡梦中黑白无常到了，“姑奶奶，这是菜单，给你问好了！”

&esp;&esp;安然猛然惊醒，看到他们笑起来，“您二位辛苦了，有什么想吃的我给你们准备！”

&esp;&esp;“哎呦！还是姑奶奶想得周到，那我们就不客气了！就给我们每人来那么一块牛排，三分熟，要大块！”白无常还用手比划了一下，真是好大一块！

&esp;&esp;三分熟的她没有，但有牛排，“等着我去做！”当然不能去厨房，只能去空间。

&esp;&esp;“别去空间了，你那个小男朋友已经睡熟了，咱们怎么闹都没关系。”白无常忙道。

&esp;&esp;安然让两人坐餐桌旁等着，给他们拿了两瓶干红，一些小零食，“先等一下，我这儿还有好多海鲜，不然你们先吃些？”

&esp;&esp;“有现成的来一些，对了，那个牡蛎有吧！”

&esp;&esp;“有！”两瓶甜白，一大盘鲜牡蛎，不需要安然帮着开，两人一个法术，那些牡蛎都开了口，滴上两滴柠檬汁，一口一个，吃一个牡蛎喝一口酒，安然又给他们端上一盆海蟹，一大盘做好的帝王蟹，赶紧吃吧，这东西实在占地！

&esp;&esp;看两人吃的不亦乐乎，安然这才去做牛排——

&esp;&esp;牛排上桌，安然跟着吃了一个宵夜，两位大神临走又带了一大袋海鲜说是去磨牙。

&esp;&esp;安然收拾好东西这才看菜单，三分熟的牛排大块、香煎小羊排、烩牛尾、香草焗羊排、烤羊腿、卤牛肉牛杂、牛肉饼（大块）、羊肉饼（大块）、这是用肉可怜死了？怎么都是牛羊肉？她什么时候缺他们肉吃了？

&esp;&esp;生蚝多多、香煎鹅肝多多、蒜香的芝士的龙虾、帝王蟹，焗蜗牛、香辣虾香辣蟹、炸鱼排、炸猪排，后面还注明了酱汁多多，再注：可以在此基础上增加——

&esp;&esp;烤鸭、烧鹅、烤乳鸽、盐焗鸡——

&esp;&esp;叉烧包、小笼包、蟹黄包、粉丝包、三鲜包——

&esp;&esp;拿破仑蛋糕、提拉米苏、黑森林蛋糕、奶油布丁派、巧克力熔岩、牛角包、法棍、可丽露、焦糖布丁、苹果塔——

&esp;&esp;下面是酒，干红、干白、白兰地、香槟，最后点名要一款甜葡萄酒给孟婆——

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