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第48章（第1页）

如同一颗老鼠屎会坏掉一锅汤，一粒瑕疵豆也会毁掉整批好豆子。所以从采摘到处理发酵，再到储存，必须进行反复筛选，力求剔除每一颗瑕疵豆。周博平常说“瑕疵尽除味自美”，咖啡生豆装袋入库前最后一次筛选，他总是亲力亲为。现在多了个路东祁。搬把椅子坐周博平旁边，路东祁脸上带笑：“董六一说以我的体力，全庄园只有这个活儿我能干。”可他完全分不清哪些是瑕疵豆，便虚心请教道，“叔叔，要不你先教教我怎么区分好豆子和坏豆子？”周博平没言声，表面风平浪静，心里千头万绪。回庄园不到一天，已经有不少人在他面前提起路东祁。整体风评还不错，都说他是个热心肠的小伙子，整天笑呵呵的，见谁都能聊上两句。唯独有一点城市孩子的通病——干不了活。啥也不会干，体力也不行。今天一反常态主动找活，周博平难免多想。想路东祁是不是真当他是“准岳父”，故意接近他，试图讨他欢心。暗忖着，周博平看向路东祁的眼光里，多了几分探究的颜色。路东祁会错意，指指自己的脑袋说：“我车祸后出现短暂性失忆，有些事不记得了，但我智商一点没受影响。叔叔，你尽管教，我肯定能学会。”失忆也没有忘记周蒾，“准岳父”看“未来女婿”的眼神里又多了几分挑剔。果然是两父女，路东祁有种似曾相识的感觉，他心里发毛，惴惴不安道：“叔叔，我是不是说错话了？”周博平收回视线：“没有。”不管出于什么目的，真心或者假意，年轻人只要愿意学，他没有理由不教。挑出一颗标准颜色和形态的咖啡生豆，周博平详细讲解道：“你可以看颜色区分。灰绿、翠绿、蓝绿、浅绿、黄绿属于正常色泽。如果是黑色、铁锈色、褐黄色、红褐色、暗灰色、豆子表面有绿斑、白斑、褐斑、或者虫蛀的小孔，都是瑕疵豆。”路东祁现学现用，瞪大眼睛一眨不眨地，尝试从面前的平底筲箕里找寻瑕疵豆。越仔细，脸不由地越贴越近，鼻子快掉进豆子里了，他纳闷道：“叔叔，我明明不是色盲，为什么看起来颜色差不多？”周博平：“你先把墨镜摘掉。”刚说自己智商正常就犯蠢，路东祁简直无地自容。埋低脑袋小心翼翼挑出瑕疵豆，他随口找话化解尴尬：“叔叔，周蒾好像不在庄园，她去哪儿了？”“给满婆婆送肥料。”周博平嘴上答，心里道，你暴露了，年轻人。路东祁问完也觉得突兀，学习要有学习的样儿，应该探讨点更专业的话题。他搜肠刮肚又问：“叔叔，这些就是精品咖啡豆吗？”周博平听笑了。倒不是笑他的问题太业余，而是：“商业豆平均十五块一斤，精品豆价格是它的两三倍，我也希望我们庄园出品的豆子全是精品豆。但这只是美好的愿望，精品咖啡豆成本高，制程繁复，我们庄园的产量算高的，直到去年也才达到35左右。你说的竞标级别的精品豆产量就更低了，只有005。”“这么少！”精确的数字带给路东祁最直观的冲击，他想了想，点点头，“也对。如果所有咖啡豆都可以高价出售，咖农们早发财了。”“能不能出品一支高品质的竞拍豆，有时候是可遇不可求的。同样的栽种环境，同样的处理方式，不一定会得到一支同样品质的竞拍豆。”周博平转身对向路东祁，说：“举个不太恰当的例子。你父亲从影四十年，拍过上百部的电影，代表作有多少？称得上影史经典的又有多少？”路东祁面露讶色：“叔叔，你认识我爸？！”“我认识他，他不认识我。”周博平微笑道，“我应该算是他的影迷。”“早说嘛。马上啊，你马上就认识他了。”路东祁掏出手机，飞快拨打影帝父亲的号码，二话不说递给周博平。条件反射接过手机，周博平一时有些发愣。手机突然震了一下显示已接通，他的心也跟着抖了抖，暗道，这算什么事啊，两亲家提前电话会晤吗？隐约听见手机里传出路烨的声音，身为影迷的周博平又激动又忐忑，想把手机还给路东祁也来不及了，他已经跑远了。2周蒾送完肥料回庄园，一下车就看见董六一满院子追打满家财。论体格满家财远不如董六一，胜在跑得快身体灵活。借助各种现成的“障碍物”辗转腾挪，眨眼间，又跟窜天猴似的爬上了二楼，得意洋洋冲董六一大做鬼脸。困困举着gopro全程跟拍，镜头扫过厨房门口看热闹的叔叔们和麻嬢嬢。她招呼一声看这里，大家不约而同冲向镜头挥手致意，脸上洋溢着丰收后的喜悦。

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