哈18小说网>反派夫郎投喂指南 > 100110（第15页）
100110（第15页）
别看说起来容易，小太子的吃食一事，可是快把御膳房的一众御厨愁秃了。
纵然是秦夏，终究也琢磨了好几日，列出几道特别的菜色，在虞九阙过了目，判定都是宫中不曾有的花样后，这才提前筹备好，准备在今日端上桌。
因是小太子吃的菜，未免出差池，从备菜起，全盘由秦夏独自经手。
首先一道菜，秦夏选了樱桃肉。
他相信，没有小孩子听到这个菜名不心动。
此菜并非以樱桃果子入馔，而是因菜品状若红艳樱桃得名。
需用上乘的猪通脊瘦肉，切成大小一致，方方正正，和樱桃一般大小的小肉块，磕一个蛋清，加一点料酒、大量生粉腌制入味。
腌好后下油锅，煸炒至色泽金黄，沥干油分备用。
复起锅，翻炒事先以番茄酱汁为主，砂糖为辅，调配好的糖醋酱汁。
酱汁冒泡，即可将肉丁倒入，均匀挂满酱汁，勾芡后出锅。
第二道特色菜，乃是鸡翅包饭。
专选个大、肥厚的鸡翅脱骨，成就鸡翅包饭的外皮。
再用玉米、豌豆、胡萝卜、腊肉丁炒一锅香喷喷的糯米饭，得到鸡翅包饭的内馅。
接下来，便是将糯米饭挨个填入腌过的鸡翅当中，底部用牙签固定，下锅煎烤至金黄熟透。
这样做好的鸡翅外表流油，内里软糯，肉饭搭配得宜，外皮是鸡肉的香，内里还吃得到腊肉的甜。
小太子小小一个人，吃不了多少，为了避免铺张，有违皇上令其出宫的本意，秦夏准备的菜种类也并不多。
除了以上两道，还有一道酥皮灌汤牛丸。
灌汤牛丸，实际就是“撒尿牛丸”，只不过秦夏换了个名字称呼，不然在小太子面前提及，难免有粗鄙之嫌。
从荣县采买的牛肉，反复捶打，肉馅内裹上猪皮冻，本质和灌汤包的原理一样。
猪皮冻下锅煮化，就成了“汤汁”。
在此基础上，秦夏又加一层面揉的酥皮，和做手抓饼的步骤差不多，锅内刷油，四面煎到焦脆，点缀黑芝麻装饰。
小小一颗肉丸，藏满了庖厨的心思。
为了哄孩子，甜品不能少。
这个时节，板栗当季，粉糯香甜。
剥栗子上锅蒸熟，捣成栗子泥，以先前做生日蛋糕坯的形式，以茶盏为模具，制成杯子蛋糕，中间和最上涂抹栗子泥，摆上整颗的熟板栗装饰，即成栗子蛋糕。
主食是碧粳米饭、另配一盘三样拼在一起的小炸食，做成了元宝、小花鼓、小蚌壳的形状，其中元宝是咸味的，另外两样是甜味的。
素菜是银芽炒蛋、清炒莴笋，银芽就是豆芽。
这一桌菜，没有山珍海味，都是寻常食材，不过是经由秦夏之手，换了副模样现身。
小太子到达和光楼时，肚子早就饿得咕咕叫了。
他今晨起得早，用早膳时因惦念着出宫，等着虞九阙来接，因此吃得不专心，也不曾吃得多饱。
而接下来这顿饭，他实在是盼了又盼。
不仅盼着吃饭，还盼着想要见一见秦夏——那个传说中的，做饭极好吃的，虞伴伴的夫君，究竟是何等人物？
能让虞伴伴甘愿与其结婚生子，能让父皇破例，给他作为内侍家眷的赏赐。
小太子外表端方，内心却早就好奇地不行。
他由虞九阙牵着手，迈过和光楼的门槛。
很快就有老主顾认出了虞九阙。
他们不清楚虞九阙的另一重身份，只知他是秦夏的夫郎，和光楼的小掌柜。
“小掌柜，好久不见你了，这是你家亲戚的孩子？”
有人坐得近，顺势答话，虞九阙客气回应。
末了还不忘笑着同人家说：“您慢吃，我先去了。”
与穿上象征着九千岁权势的蟒服后相比，全然是两幅面孔。
就连跟着一道进来的，乔装打扮后的侍卫，也在心里嘀咕：这么看，朝堂上那些个大臣的待遇，还没和光楼里的食客好，人家起码花几两银子，就能得督公一个笑脸呢！
虞九阙不以为意，在和光楼，他只是小掌柜，不是什么掌印、督公。
酒楼开门，迎接八方客，不用笑脸，难不成用冷脸么？
小太子也没见过这样的大伴儿，他仰脸看着，不知不觉间，也被酒楼里的氛围影响，心头愈发松快起来。
是以入席后，哪怕门窗关着，左右雅间也无人，外面还有侍卫把守，他也不乐意再将那套君臣之礼，强行让虞九阙也和他同席用膳。
虞九阙只得告了罪，在下首处坐了。
一众佳肴，很快送入，挨个上桌。
报过菜名，随行的小太监按规矩试过菜，小太子已经迫不及待地要开吃了。
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