哈18小说网>在孤儿院当大厨的日常 > 第85章 叔叔你好帅（第3页）
第85章 叔叔你好帅（第3页）
这时候，许大军把买来的鱼佐料和里面自带的酸菜倒入锅中，于是整个厨房更呛了，气味还飘到?了屋子外?，反正林易听到?了几个孩子打喷嚏的声?音。
伴随着嗞啦和哗啦声?，大量清水进入锅中，锅里终于不再?制造呛人气味了。
等?到?锅里的汤烧开，许大军端过?放着鱼肉的碗，先把鱼头放进了锅里，接着放带骨的鱼肉和鱼泡。
煮了一会?儿之后，鱼片也下锅，放点白糖进锅，也不怎么翻拌，最多用锅铲背面推一推，等?到?鱼肉全部变色，酸菜鱼就做好了。
林易又起身帮忙，这次普通的装菜碗是装不下这碗鱼汤的，所以林易问了许大军之后，洗了一个盆，然后看着许大军把鱼肉舀入盆中，最后还在筲箕里拿了点绿色的菜放在鱼肉上面。
不等?林易说什么，他自己就说：“这是鱼香，放在鱼里面很香，鱼都要好吃些！”
林易点头，说：“我知道这个，跟鱼一起确实好吃！”
许大军嘿嘿一笑，林易把鱼汤端出去，飘在鱼汤上的藿香散发着独特的香气。
是的，许大军说的鱼香就是林易认识的藿香，能做药也能做菜，尤其是跟鱼一起吃，能去除鱼肉的腥味，而且藿香自带的气味很独特，是一种?类似薄荷的清香，但又没有薄荷那么刺激。
一大盆鱼汤上桌，桌子就给?占据了一小半，林易把其他的菜往四周挪了挪，鱼汤放在正中间。
走到?厨房，许大军已?经起身了，提着袋子里的烧腊，正把烧腊往碗里放，放得也很简单，套着烧腊的塑料袋直接反套在碗上，见到?林易进来，他不好意思一笑说：“恁个方便些，洗碗的时候还可以少洗一个碗。”
林易从他手里接过?装着烧腊的碗，说：“对头，就我们这几个人，不讲究那些。”
两个人一前一后出了厨房，走在前面的林易听到?许大军喊月月妈妈：“吃饭喽，你还坐在那里做啥子？”
林易转头，发现?月月妈妈果?然还安安静静地坐在灶台边，一动不动，许大军又说：“莫看啦，红苕还没烤得好，要等?到?下午才吃得！”
月月妈妈还是不动，林易问：“要不，我去叫她？”
许大军摆手：“小林，你先去吃，我去喊她，她就是个犟脾气。”
林易点头，把碗放在桌子上，至于碗筷，许晨月早就带着安骁他们放在桌上了。
万事俱备，只等?开吃，可是还有两个人没到?，于是大家都看向了厨房的方向，听到?里面传来许大军的声?音：“来嘛，我捞一个出来给?你看。”
隔了几秒，许大军的声?音又响起：“看嘛，外?面这点点是熟的，里面还是生的，真的没有好，走啦，出去吃饭了，有你喜欢吃的鱼哟！”
哒哒哒的声?音响起，是许大军的拐杖落在地上发出的动静，很快，他跟月月妈妈就出现?在了厨房门口，看到?坐在旁边的林易，许大军赶紧说：“小林，你坐那里干啥子也？快点来坐上席！”
他拄着拐杖也走得飞快，伸手拽起林易，别说，他的手劲儿是真的大，林易还在说不用不用，结果?就被?他给?拉了起来。
这下再?说不用也没用了，只好坐在上方，他刚才坐着的位置换成了月月妈妈。
今天吃饭一共九人，于是桌角也加了两个凳子，许大军准备去坐桌角，林易当然不干，最后他跟许大军一人坐一个桌角，至于所谓的上席，坐的是赵小茜跟李莎莎。
毕竟孩子手短，要真让他们坐桌角，估计他们连菜都挟不到?。
开始吃饭，许大军问林易喝不喝酒，林易说不喝，难得的是许大军也不喝，他说：“酒那个东西，当单身汉的时候喝得太多了，没得意思，现?在屋头里里外?外?都要靠我，我喝不得酒，喝了有点啥子事，她们俩娘母啷个办嘛。”
林易点头，于是桌上也就没人喝酒，不过?一人倒是有一盒牛奶，许大军说：“真的是有点年纪了，明明记到?的事情?都搞忘了，搞忘了喊人帮忙带饮料回来！”
林易说：“没事，有汤有奶，足够了！”
赵小茜也说：“叔叔，我们喜欢喝牛奶的！”
许大军看着她，笑着点头：“喜欢就好，喜欢就好，喝了屋头还有，多喝点！”
他看向了正挟鱼吃的月月妈妈，对林易，也对几个孩子说：“你们不要介意月月妈妈，她吃饭很乖的，跟正常人没得区别得。”
许晨月坐在自己妈妈身边，点头说：“我妈妈很会?吃饭的！”
林易：“我们不介意，过?年嘛，就是要所有人都坐在一桌子吃饭才热闹！”
他说：“我来尝尝看这个鱼，看加了鱼香的鱼是什么味道？”
许大军赶紧说：“要得要得，加了鱼香之后，鱼有股清香味，好吃！”
林易挟了一块鱼片，还把鱼片上的一小根藿香也挟走了，放到?嘴里一抿，鱼肉散开，辛辣味和藿香的清香在口中弥散，真的是又辣又香，口感上既重且轻，舌尖明明感觉到?了辣味，下一秒就被?清香给?抚慰，不得不说，鱼肉、辣味，和藿香的独特气味真的太搭了！
他朝着许大军竖大拇指，说：“许哥，你的厨艺是这个，太好吃了！”
许大军很开心：“好吃就好！”
再?看桌子上的孩子，一个个已?经吃得满嘴流油了。
吃了一块鱼之后，林易吃了笋炒腊肉，腊肉太香了，就连笋片都吸满了腊肉的香气，吃到?嘴里，口齿生香，简直比肉还要好吃！
炖鸡的味道不算特别，但鸡肉本身的味道完全出来了，而且看得出来鸡是真的老母鸡，鸡皮带来的胶质感很重，汤都是很粘稠的感觉，而且鸡肉紧实，跟市场上买的冷冻鸡腿完全不一样，连鸡腿肉的颜色都是深的，一看就是经过?很好锻炼的鸡。
最后林易吃的是卤菜，许大军买的是鸭子，他介绍说：“这是镇上卖的卤鸭，我们一直都在那家买起吃，很好吃！”
林易挟了一块鸭胸肉，微黄的鸭皮下是厚实且饱满的白色鸭肉，点缀着几颗白芝麻，没有沾任何的调料，直接放到?嘴里，咬下去，没有汁水迸溅，但肉一点不柴，而且本该腥味很重的鸭子也没有一点点腥味，反而是浓厚的卤香充斥口腔。
之后，他又挟了一块没有厚肉的卤鸭来吃，这次咬下去，嘴里就有汁水了，是咸香的卤汁，加上软糯的鸭皮和一层薄薄的鸭肉，嘴里的卤香在这一刻达到?了顶峰。
林易突然停了下来，问许大军：“许哥，饭在哪里？”
他想吃饭了，很想很想！
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