冬天的山林景象同夏天完全不同,四处都是光秃秃的树枝,地面一片白,有些地方雪盖不住,露出些灰褐色的土壤和树叶。小瓜和小三小四进了树林更加兴奋了,全然不顾我新做的衣裳,在地上滚来滚去。终于明白电视剧里,皮孩子出去玩一天,回来以后浑身脏兮兮,当妈的为啥这么生气了。但我现在懒得管,我越是气急败坏,小瓜就越是兴奋,我才不想让它爽到。看看身边乖巧安静,一步步跟着我的小地,害,一下子就分出来谁是亲生的了。拿着一根趁手的树棍,在山林里仔细搜寻着。果不其然,被我找到了藏在雪下的干枯蘑菇。这蘑菇比我自己晒的都要好,还安安静静地长在土里,只是完全脱水变干了。蹲下身把蘑菇薅下来,用力掰断带土的蘑菇根,放进随身带的塑料袋里。这不就有收获了嘛,这一趟出来也算没有白来。又继续拿着树棍在树林里来回扒拉着,不一会儿就捡到了第二个,第三个蘑菇。能在山上找到食物,给我吃了一颗定心丸,只要能多找到一些,家里的蔬菜就能撑得时间更久。一共搜寻了一个多小时,由于穿的衣服比较笨重,就开始有些气喘吁吁。看几只狗子也玩得差不多了,今天就到这儿,收工回家。来的路已经走过了,回去的时候准备换个地方下山。招呼着狗子们走了十几分钟,就快到山下的时候,看到前方地上躺着一个东西。上前一看,竟然是冻死的野鸡。天气这么冷,碰到冻死的野生动物也是正常的。我自然不客气,拎着野鸡继续往山下走。也没感觉多累,不一会儿就到了自家菜地附近,回到刚才堆沙果的地方,把一堆冻沙果装进塑料袋,这也是要带回家的。回屋把东西先扔在地上,骂骂咧咧地给几只狗子脱衣服。在外面管不了它们,回来以后自然是要好好收拾的一顿。把脏兮兮的棉袄举到小瓜眼前,让它鼻子在上面嗅一嗅,然后啪啪给它屁股两巴掌。“下次出门,衣服不许弄这么脏,听到了吗?”语气严厉地呵斥,这小子显然是听懂了,耳朵抿成飞机耳,一副犯了大错的表情。小三小四两个二傻子,看小瓜被教育简直乐坏了,咧着大嘴来回蹦跶。把这俩傻狗也拽到身边,一起挨骂。“能不能有点自觉,没说你俩,是不是?”成功收获三个窝囊蛋,在墙边排排站。三只狗的一副贼眉鼠眼的样子,我心里痛快极了。轻松愉快地整理着从山上带回来的东西,一会要做些好吃的犒劳犒劳自己,也给几只狗子补补身体。一小包蘑菇干,一大包冻沙果,全部放进后厢房保存。点燃火灶,锅中烧上水。新拿回来的冻野鸡放进大盆里,等水热先泡上些温水融化。换掉一身的装备,塑料包裹的脚,里面都被汗湿透了。厚重的羽绒服脱下,后背也有些潮湿。看来这个办法是好的,极寒天气出去,回来的时候身上都能出汗。出汗可不能着凉,换好衣服,抓紧将室内的火炉点燃。锅中的水开了,野鸡的表面一层也化开了。等不及它完全融化,用热水浇烫鸡毛,用手把鸡毛全都拔下来。这是一只公野鸡,野鸡毛又长又漂亮,长长的黑色羽毛泛着彩色的光。将好看的那几根全部留下,又挑些短小的鸡毛也放在旁边晾干。有空的时候可以给小猫做个玩具,以前家里的小猫最喜欢带羽毛的逗猫棒了。野鸡毛拔干净,用菜刀强行破肚,没想到未完全解冻的野鸡内脏,更好拨除,用力一掰就一整块都下来了。里面的鸡心鸡胗也懒得挑出来,直接一整块儿扔到院子里,让几只狗子出去啃一啃。温水将野鸡冲洗两遍,直接抄起砍骨斧,砍成小块。用锅中剩下的开水,将野鸡焯一遍水,放进炒锅里加入各种调料,炒香。炒香后倒入砂锅,加些干蘑菇土豆一起炖。这是以前就经常吃的野鸡炖蘑菇,还是原来的配方,原来的味道。锅里炖着鸡,距离吃饭还有一会儿,可是肚子已经有些饿了。到后厢房找几个冻沙果泡进水里,不一会儿的功夫,沙果表皮就包裹了一层晶莹剔透的冰层。像磕鸡蛋一样将冰层磕在碗边,碎了个小口,轻轻一掰,冰层与沙果分离了,里面软软的果肉裸露在手里,不是新鲜时候的颜色,是褐色。沙果入口还有些冰,咬起来是粘稠的绵软,中间还透着些甜甜的汁水。
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