汤显灵:“各位早上好,请各位依次排好队,每日备货梅干菜锅盔三百个、豆沙口一百个,灌饼五十个,肉松面包巳时半左右烤——”他看了眼来客。
要是大家都齐刷刷买,兴许今日面包能早烤。
“肉松面包二百只,每人限购三只,确实是再卖三日,算上今日,之后我休息两日,下一轮面包不上了,还请诸位包涵。”
被挤在队伍中间的崔大宝:捶地捶地。
人太多了也不好也不好,还汤老板朝食只是他一个人、八兴坊的朝食!
今日锅盔送到烤炉中,汤显灵手下拍饼很快,皇甫铁牛热了炭火炉子,将铁板热过,汤显灵拍完了锅盔,开始做鸡蛋灌饼,客人买了鸡蛋灌饼边吃边等锅盔。
新客人咬了一口,咦了声,眼睛都亮了,说:“我还以为那些妇人夫郎为了捧汤老板场子夸大了几分,没想到是真的好吃。”
“真的好吃?”
“好吃好吃。”这位食客连着说了两遍好吃,乐呵呵道:“今个光是灌饼就不白来了。”
他本来凑个热闹,东西市都在说汤五哥朝食各种吃食,他要是不吃一个,显得他什么都不知晓,没成想滋味还真特别。
正说着话,一股扑鼻香味,那是烤饼带着芝麻香。
“锅盔好了。”昨日外坊的食客今个老道喊了一声,跟周围新人说:“梅菜肉锅盔,汤老板家招牌。”
“这般啊?那我多来几个。”
汤显灵:!“客人,锅盔现吃香,讲究薄脆酱肉香而不腻,多买了,放凉有些皮软,没新出炉的好吃。”
“那我先两个口味各来一张。”
汤显灵:对对对。
锅盔从中间一折两半,散发出梅干菜酱肉香气,有人迫不及待咬了一口,当即是连连点头,说:“这个好,夏日天热,吃锅盔饼虽是干点,但是不油腻。”
意思刚才灌饼好吃是好吃,吃到后头也是略油大了些。
汤显灵心里一动,想到什么,说:“我下周——就是下一轮朝食调一下,锅盔不变,鸡蛋灌饼改成杂粮煎饼果子。”
“这又是什么?”、“煎饼果子,顾名思义应该是煎饼吧?”、“果子又是甚?”
大家七嘴八舌闲聊起来。
汤显灵笑笑,“下轮大家就知道了。”煎饼薄,果子酥脆,还能配点土豆丝、凉拌小菜,清爽一些,熏肉就不放了,又省了做熏肉环节。
很好。
果然得跟着季节调饮食。
新来食客甭管什么煎饼果子,现在是捧着锅盔烫的哈着气,斯哈斯哈说好吃,真不错,还有人给排队后的熟人撕了一块,许久未见,竟是在汤家队伍聊了起来。
“木兄也来吃这个了?”
“我本是听戏,对汤夫郎遭遇感到同情,过来捧捧场,没想到吃食确实不错。”
“同是,咱们都是寒门出身,再贫穷不济,身骨不能歪……”
这二位听口音语气像是读书人,但是行为倒不死板——当街队伍里吃朝食,说起话来,也没那么文绉绉,什么都聊,聊几句文章,说说天气农务,今年收成颇丰,有位读书人是农家子。
皇甫铁牛听了会,便点点头,收回目光去忙别的。
这一早上,汤显灵没闲着,备的货确实是早早卖完了,他跟后头来的食客说别等了,今日差不多售卖一空。
晚来的客人:啊?
这才什么时候就卖空了?
看来明日得赶早了。
来都来了,不着急走便在八兴坊正街踅摸踅摸旁的吃食。
老赵糖油饼家,门口赵大郎娘在揽客,喊:糖油饼嘞,好吃的糖油饼,甜滋滋流心的糖油饼嘞~
真有食客进去买。
外坊人咬了一口糖油饼,这糖油饼不是现炸的,放了一会了,外头不那么酥脆了,里头糖心略微凝固了些,没那么多,凑合吃吃。
“客人瞧着脸生,不像是我们坊的。”
“嗯,旁的坊,本来是买汤家朝食,他家生意可真好,这会就卖空了。”外坊食客吃了几口实在是吃不下了,谈兴大,对着汤五哥铺子很是好奇,“你们都是八兴坊的?汤五哥是不是跟戏文里写的一样?”
赵家大娘:“什么戏文?”
“你们还不知道?”外坊食客不吃了,“汤五哥告官,不管是戏折子还是说书,在东西两市可红火了,他真告官了?你们坊间有人瞧热闹去了没?我听说,有不少热心肠熟客一同去,若是换做我我也去,你家去了没?”
赵家大娘脸上没笑了,拉着一张脸,说:“告官了,没去。”又气不过,嘟嘟囔囔说:“他一个夫郎,告个男郎,人都死了还不放过,把自己被休的事嚷的到处都知道,他也不知道羞。”
“啧。”外坊食客一听这话没了谈兴,丢了手里半块糖油饼,不吃了,起身往出走。
孙红红:“娘,你说这些话作甚。”
“我说的不是真的?”赵家大娘气不过,走在铺子门口,见汤家门前没多少人,她自然知道,人家是卖空了,而不是没人买,更受不住,说:“不知道外坊人怎么想的,天热,跑这么远吃汤五哥的饼,干巴巴的有甚好吃的。”
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