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8090（第51页）
肉龙是北方面食，用面饼裹着肉馅儿卷起来，上锅蒸熟。
死面发面都可以，面不同味道和口感也不一样，舍不得用肉也可以用葱拌点油盐，也别有味道。
不过当地是没的。
沈宁的借口就是小时候桃源县来往客商多，听说的。
大家也习惯她这个借口了，如今也不去多想。
高里正想象一番：“肉龙是主食，这个却是菜，还是一道大菜，年夜饭要安排。”
沈宁：“里正伯再去县里，可以教给靳老板他们。”
高里正：“不卖几两银子？”
一个菜方卖二两银子还是可以的，他总是为沈宁惋惜。
沈宁笑道：“里正伯，咱不靠这个赚钱。食谱是一样的，但是厨师做出的味道不一样，各有千秋，是好事儿。”
高里正：“阿宁你就是大方，成，他们指定会感激的。”
说到这里，他想起一事儿，就把闺女当初请谭秀试菜，教她做那几道菜的事儿说了。
“我寻思着你住着谭家的屋子，人家不收钱你总觉得欠人家什么，就让闺女教她了，也算给个人情。好像那几道菜帮了她大忙，后来她高高兴兴地又去谢我闺女，还跟咱订了不少货，说是陈宅要的。这里外里，她又把人情还了，倒是咱又欠她一点。”
沈宁之前不知道这事儿，只知道县里和镇上陈记粮店都订了不少素鸡啥的。
她笑道：“里正伯，咱就平常心好了，咱豆制品好，很多酒楼饭馆老板都订，他们陈家早晚也会订的。”
有没有谭秀，陈家都会吃素鸡的。
当然，他们也承这份人情，“里正伯，那你再把这个肉签子教给她。”
她又把酱肉丝和烤豆腐卷教给他，再说一下原理。
豆腐皮单吃不好吃，但是它可以当皮包馅儿。
除了这三道，还有豆腐皮包的福袋也很好吃。
肉馅儿加虾仁、香菇碎、胡萝卜碎之类的，用豆腐皮包起来，再用烫软的蒜薹或者细豆腐皮丝扎起来，还可以装饰上萝卜、胡萝卜雕的小花儿，蒸熟。
这可是颜值与味道双在线的一道菜，寓意也好，老人孩子都喜欢。
她用脚指头也知道高氏教谭秀做菜是干啥了，肯定是讨好老头子，要点好处给她和孩子傍身。
若是她没有财富傍身，老头子一死，她的下场就凄惨了。
即便有孩子，但是孩子没长大，不能自立，老太太也能发卖了她。
甚至老头子成年的儿子们都能吃了她。
若是她有财富和人脉傍身，老头子死了，陈家人也不能随意发落她。
沈宁从来不在古代这种环境讨论什么三不三的。
因为在古代这种女人不自由，美貌、子宫都是男人财富的环境里，一个漂亮女人她是没有自主权的。
潘金莲也不是自己想那样的。
就原主和裴云不也是如此么？
只不过裴云命好，碰上一个品性不恶劣的纨绔，但凡宋福瑞是个标准的顽劣子弟，那她就不会好过。
谭秀生得美貌，即便谭婆子不拿她换好日子，她也没可能踏踏实实跟一个普通男人过到老。
美貌是一种藏不住的财富，早晚会招来强横的觊觎者。
只要谭秀不害人，她便不会反感，正常人情往来即可。
对她来说，谭秀和谭婆子甚至比宋家观感好一些。
不管别人说谭婆子和谭秀如何，在他们两家的交际中，人家是首先示好给出善意的。
她自然也回报善意。
【作者有话说】
今天还有二更。
第89章 福字席火爆 宋福瑞送钱来
高里正竖起大拇指，“阿宁，我现在呀就佩服你和二郎。”
沈宁笑道：“里正伯你可别夸我了，咱是自己人，实在点就行。”
珍珠给沈宁夹了一块肉签子，“娘，我可实在了吧？”
沈宁就笑，一高兴就给闺女画饼，“回头奶去镇上买布，再买袋子面粉，回来给你们蒸糖馒头吃，还可以做枣山饽饽。”
小珍珠：“还要全家福煎饼果子。”
高里正：“嗨，去什么镇上啊，咱家有面。”
沈宁笑道：“里正伯，你家麦子也有限，还是留着自己吃吧。”
现在田氏忙得够呛，又是收豆子又是收白菜的，还得负责家里磨坊呢。
如今高里正家磨坊不为赚钱，主要是自家用。
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