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4050(第8页)

火还没发完,走到河岸边的岩秋雨无意往下一瞥,左脚绊右脚,踉跄摔坐在地。顾不上爬起来,他丢下石刀反复搓揉眼睛,整个人呆若木鸡,嘴巴张得能塞下一个鸡蛋。

夜色浓稠,消失的族人蹲坐河边,各自忙碌着。

兽人手持砍刀,在长着尖角、早已死去的野兽腹部划拉,熟练而迅速,不一会儿便剥下一张完整光滑的羊皮,并剖出肚子里的内脏。

祭司大人和几个年轻亚兽负责分肉,一个人一头兽,石刀起起落落,干净利落地分离骨肉,洗净后放进身旁背篓里。

年迈老人与小孩干不了重活,但也没闲着,他们拿着腥膻味极重、零零碎碎的内脏在水中清洗,去除多余油脂,未消化的食物,洗净放入簸箕。

显然已经忙碌很久了,没来得及清理的兽皮、羊头堆成小山,装着骨头装着肉的背篓整整齐齐摆了一排,装着内脏的簸箕、装着不明液体的竹筒……

“这、这这这,”岩秋雨傻眼了,目瞪口呆地指着河边,酝酿好半天才挤出一句话:“啥情况啊?我睡醒了吧?这、这都是山羊?你们哪弄这么多山羊?营地里那几只什么情况?”

一语惊醒梦中人,愣在旁边的木族长终于回过了神,圆滚滚的眼睛好似两个熊熊燃烧的火堆,迸发着璀璨的光芒,“我嘞个兽神啊,咱是不是走错地儿了,这是我们部落吗?”

“是、是吧?”巨明直愣愣地看着河边,满眼不可置信,“闻到血腥味,我还以为部落出事了,结果兽群出事了?”

眼前这一幕似乎只会出现在梦里,冲击力太大了,外出归来的兽人、亚兽人惊呆了,反复确认这不是梦,他们兴奋地手舞足蹈,忍不住欢呼起来。

“天啦,好多肉好多肉,我从来没见过这么多肉!”

“这也太多了!狩猎队碰上兽群了?”

“我数了下,八个羊头,六只整羊!”

“营地里还有三只,三只活的!太厉害了,他们六个人抓十多只猎物!”

“是我们之前吃那种山羊吗?好像有点不一样。”

“哪不一样?不都是白色的毛吗。”

“确实不太一样,个头,个头要大好多。”

“不行了不行了,我好馋,好想吃肉!”

……

夜晚的河岸宛如闹市,众人七嘴八舌,闹哄哄一团。

收获颇丰的好日子,红勇没有扫兴。

等族人闹够了,兴奋劲儿过了,他这才笑眯眯地朝众人招招手,“想知道猎物是怎么来的对吧?我负责解答,不过不是站着说,猎物处理完才能吃饭,想吃肉的赶紧下来帮忙!”

“我我我,我来!”

“我要吃肉!”

“算我一个。”

“等我、等等我……”

疲惫?劳累?不存在的。

一群兽人撒丫子狂奔,一窝蜂似的冲到河边。

本来也没剩下几头羊,新加入的同伴又干劲十足,速度相当快,仅是一小会儿功夫,十四只肥硕的红羊只剩下两头没剁。

剥皮去内脏,岩秋雨和莫淮山将最后两只山羊拖到一边。刚拿起石刀正准备分肉,忙活完的花时安快步走了过来,及时叫住他们,“欸,这两头别剁了,就这样洗干净就行,留着我们一会儿吃。”

“啊?”岩秋雨低头看向比自个儿还壮的山羊,不确定地问了一句:“不剁怎么吃,吃整的啊?”

莫淮山琢磨了一下,小声嘟囔:“太大了,锅煮不下。”

“扑哧。”花时安笑出声,抬手扇了扇萦绕鼻间的腥膻味,温声道:“不用锅煮,吃整的。赶得早不如赶得巧,刚好你们回来了,我们今晚必须吃顿好的,就吃烤全羊!”

第46章第46章烤全羊

个大肥美的红羊两面打上花刀,抹上族人磨好的姜泥、花椒粉,用盐揉搓入味。等着开饭只腌制了一小会儿,用洗干净的粗木棍将整羊串起来,架在碎石垒砌的火塘上小火慢烤。

最后,配上两个兽人持续转动木棍进行翻面,花时安终于可以撂挑子,当甩手掌柜了。

说起来容易做起来难,烤全羊一般选择中等个头的羊,容易熟,烤制时间相对较短。偏偏剩下两只整羊个头较大,估摸着得有一百多斤,颇费了一番功夫才把两只羊烤上。

忙活了一整天,花时安累得够呛,刚想找个地方坐一会儿,结果屁股还没挨着地,红映兰那边又开始吆喝:“祭司大人,这些内脏怎么弄呀?哪些煮着吃,哪些有用,要分开放吗?”

一两句说不清楚,花时安无奈站起身,快步走了过去。

整整十四只羊,清洗好的内脏装了满满十簸箕。

心、肝、肺……杂七杂八的内脏混杂在一起,花时安让红映兰拿了个空簸箕过来,蹲在地上开始挑选,顺便教一教亚兽人。

“和绿鬣蜥不一样,山羊绝大部分都可以食用,除了部分腺体,和长成小疙瘩的淋巴结。放心,之前和兽人说过了,不能吃的都丢掉了,簸箕里都能吃,只是吃法不一样。”

“我挑出来这些,心肝肺、腰子、羊肚……又叫作羊杂,可以炒着吃,也可以炖羊杂汤。只要清洗干净,多放点调料去腥去膻,味道还是很不错的。”

岩知乐蹲在花时安身旁,边听边看,一副好学生的模样。

终于,逮着花时安长时间停顿这个机会,他托着腮问出了一直想问的问题:“祭司大人,你总说炒,到底什么是炒,该怎么炒呀?”

不光总说,他还总惦记呢。

炒菜需要油,之前没那个条件,现在有了,花时安从簸箕里拿出一大块羊油,笑吟吟道:“这个白白的,看着油腻腻的部位叫羊尾油,用它练出羊油我们才能炒菜。具体怎么练,怎么炒,今天太晚了,明天教你们。”

“好的祭司大人!”红映兰、岩知乐异口同声。

有肉吃,还能学到东西,两个亚兽人乐不思蜀。簸箕里的内脏介绍完后,他们还不肯离去,旁敲侧击地和花时安打听,剩下的羊肉有没有更好的方法保存。

一共十四只羊,今天晚上就干掉两只。顿顿这么吃可维持不了几天,接下来吃吃羊杂,啃啃骨头,剩下的羊肉还得囤着过冬。

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