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谨哥儿也着实机灵，特意挑了小伙伴中最瘦最矮的妮儿跟她同去，主要是想愈发显得可怜吧……

苏榛心下好笑，深觉不愧是她弟！

等谨哥儿、妮儿跟着符秀才走了，苏榛就去灶间，拖了一木橇的肉回到暖棚。

从山上打猎回来，兽肉就全部在冰屋冻着的。

昨儿全家商量了，留三成仍旧冻着。另七成放灶间一晚就化开了，今天全部做了它。

有些做干肉脯、还有些做叉烧。小部分留着自家猫冬吃，更多的是预备在年岁集上卖了，肯定比卖鲜肉赚得多。

主要有兔、狍子、野猪、野鸡、鱼，另外还有三十几斤寻常猪肉是做酱余下来的。

暖棚虽然面积一般，但分层收纳跟分层晾晒规划的好。苏榛也已经逐渐把原本堆在灶间的东西都挪了进来。

米面粮油搁最靠里的架子，不挨地，底下还有防水的桐油帆布。以及苏榛所有的烹饪香料也放了进来。

像八角、桂皮之类的需要干燥，放暖棚里香味更浓郁。

左侧架子，底层搁重的比如番薯、上层搁轻些的，比如干果、豆类。

往前头，光照最好的部分放了一个七层的简易竹架子，每层间隔一尺多近两尺的高度，专门用来发豆芽儿跟豌豆苗之类的绿菜。

所以萧家的伙食永远能荤素搭配，不必日日啃白菘跟芦菔。

再往里，是晾晒着的菜干、果干。还有盛重云拿来的落苏、豇豆。以及山上采的冬蘑、香菇、荠菜、冬寒菜等；

随后便是腊肉类的架子，挂得满满当当的全是腊排骨香肠以及腊肉，每天要翻几次面就成，看干燥程度起码还得个七八天。

最左边的几排架子是空着的，可以放肉脯罐跟就酱的罐。

做肉脯方法不难，就是有点耗时。灶间跟冰屋都有人做活儿，苏榛就直接去拿了菜板跟桶，直接在暖棚做。

先是把解冻了的各种肉放在桶里一边泡一边搓洗，把表面的血水、杂毛跟污垢洗得干干净净。今天只拿了二十斤的各类鲜肉，当个口感尝试之用。

包括兔肉、野鸡肉、野猪肉、狍子肉，有的切成一分左右的薄片、有的切成二分的厚片，两种厚度烤完口感也是不同的。

切好之后就是腌制。苏榛打算腌四种：原味、香辛味、蜜汁味以及胡椒味。

用的料都包括了盐、糖、酱油、蜂蜜、黄酒、花椒粉、香辛粉、孜然粉、胡椒粉、寒姜末和蒜末。

分种类跟肉片充分搅拌均匀了，确保每一片肉都裹满调料，然后在桶上盖上帘子，起码得腌一两个时辰。

眼下面包窖还没建完，等会儿烘烤肉片就打算直接用炭火。

苏榛先就把需要的果木炭以及挂肉的细木条准备出来，寻了一圈儿合适的地儿，放到了风向最合适的后院儿空地。

都准备完，就瞧见符秀才领着谨哥儿跟妮儿回来了。

仨人脸上的喜色就已经说明了成果。

见到苏榛，谨哥儿立刻跑来，小嘴儿一通说，说是把岚娘姨姨心疼哭了，立刻开始擦织布机呢。

符秀才赶紧补充：“苏娘子，岚娘已经几年没织过了，我也不知道她技艺生疏了没，倘若织不出……”

苏榛笑着摇了摇头：“无妨，织不出就织不出呗。你回家也别催她，慢慢来，今年冬天研不出来，不还有明年？咱也不懂织技，耐心等了便是。”

说完就回屋找叶氏拿了三十文出来给了符秀才，当做购买织线的定金。

符秀才也没办法推辞，毕竟他家里着实也没有这多余的钱、能让岚娘尝试新织法了。

此事就告一段落，符秀才仍旧调他的颜料去。

苏榛检查了一下昨晚制的木头镖盘，上头刷的桐油已经干了，便去找了根麻绳，在木盘上确定好中心点，把绳子固定上去。

绳子的另一端系上炭笔，然后拉紧绳子，让笔围绕中心点旋转一周，这样就能画出一个标准圆。用这法子一个一个的画，大圈儿套小圈儿。

第107章

随后就着符秀调好的颜色开始描，一环一环的彩色圆圈是作为计分标识。

靶心处是夺目的大红色，往外依次是橙、黄、绿、蓝等，间距均匀，醒目亮眼，方便小娃们一眼看清箭矢落点、精准计分。

画完，便用小平安编好的绳网钉在木盘周边。

这网有两大妙用：一来，倘若箭矢或飞镖射偏未中木盘，也会被防护网稳稳接住，不至于飞落远处、遗失不见；

二来，当箭矢或飞镖射中木盘，冲击力偶会致使吸盘微微晃动甚至脱落，防护网便能及时兜住吸盘，确保其不至于滚落地面、受损变形。

等苏榛全部做好，六个娃儿都跑过来看稀奇。她便寻了处向阳的粗壮木桩，将飞镖木盘稳稳挂上。

低头一看，六个孩子已经把她围作一团，亮晶晶的眼睛满是跃跃欲试的渴望。

苏榛笑着把吸盘镖分给他们，本想叮嘱几句投掷要领，但觉得自己也不大会啊，可能还不如这些从小在林子里投石打鸟的娃儿们呢。

第一个投的就是急性子的谨哥儿，像是憋足了劲儿要大显身手。

双脚在雪地里用力一跺，溅起一小团雪雾，双手高高举起镖，大喊一声：“看我的！”

可投了出去，镖全然不听使唤，在空中歪歪扭扭，活像喝醉了酒的醉汉，一头栽进网里。

一旁梳着羊角辫的平安笑得直不起腰，捂着肚子调侃“苏屯长”也有做不好的事儿呢。

说着，她便接过镖，歪着脑袋煞有介事地眯眼瞄准，手臂轻柔一挥，镖带着漂亮的弧线飞了出去，不偏不倚，稳稳地吸附在了木盘外圈。

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