火候控制地刚好的铁板章鱼入口,也是恰如其分的弹韧。
秘制酱汁在高温炙烤下,其中的水分被反复烤干。随后,海鲜内部被逼出的鲜香汁水补充了上来,后又增添了两种蔬菜的汁水。
干香、辛辣、鲜甜,最后汇聚成滋味更加丰富和绝妙的粘稠状态。部分渗入食材的缝隙中,但更多地裹在章鱼的表面,一口惊艳了味蕾。
吃了许多“糠咽菜”以至于都有些退化的舌头,在接触到层出不穷的口味后,顿时有种手忙脚乱、不知道如何是好的感觉。
以至于洛淮疏抬头看去,周围一圈都是眼含热泪,舔着酱汁舍不得下口的食客们……
看了两眼,洛大厨还是忍不住劝了一句:“冷了味道会大打折扣的。”
热泪瞬间被憋了回去,咀嚼的声音也渐渐传了出来。
章鱼Q弹饱满的肉质表面,带着烟熏火燎的满满烟火气息。酥脆紧绷的表皮一旦被牙齿突破,鲜嫩弹牙的内里顿时塞满整个口腔。
梗啾啾的口感,在每一次咀嚼的间隙都能感受到十足的弹性。最妙的是,章鱼的不同部位吃起来的感觉也各有不同。
触手尖尖微微带着焦,就像是竹笋的嫩尖,更好咀嚼也更嫩乎。肉质饱满的触须中段,则最能满足馋肉星人的渴求,就是更有韧性也更考验牙口。
至于撕去表皮,切成片装串联在一起的章鱼身体部分?脆生生的,不禁让人回想到之前同样清脆鲜甜的海螺肉片。
一口下去,嘎吱嘎吱根本停不下来!
大口炫完铁板章鱼,长期被虐待的胃口大开。意犹未尽、渐渐惆怅的时刻,一颗颗圆润饱满的章鱼小丸子,就这么被送到了手中。
吃货们黯淡下去的眼睛猛地亮起,在灰暗的世界里犹如一盏盏瓦亮的灯泡。
正位于灯光凝聚处最中心的洛淮疏:“……”
流动的面糊被加热定型,表面形成了极薄又催的酥壳,轻轻用力咬下去就能听到“咔嚓”一声脆响。
软绵的内里没了支撑,下一秒就带着滚烫的热度塌陷下来。刚刚迫不及待送上去的舌头,被烫得又缩了回去。
没有铁板章鱼的香味霸道,混合着蛋液的面糊香味显然要更温吞。才被刺激地上蹿下跳的感知,也缓缓地松快了下来。
非要形容的话,它大概像是一条不惹人注意的轻纱。
飘然落在身上的时候瞧着没有什么存在感,但一旦收紧起来,被全身罩住的人就不得不踉踉跄跄跟着行动。
外酥里糯,糯中还藏着柔韧的章鱼丁,脆嫩的蔬菜丁。混合在各种食材中间的,还有被高温煨出的多重汁水。
一时间,嘶嘶嘶哈气的声音不绝于耳。
洛淮疏和临渚随便往哪个方向看,都能看到正在吐舌头的同胞。龇牙咧嘴,烫得跳脚的场面,随便截图发到网上都能引起一片“沙雕人类行为学”的讨论。
不过不幸的是,处于异世界的他们,根本连不上任何的网络。
章鱼小丸子空口吃已经是满满的幸福,配上口味各不相同的酱料,或酸甜、或麻辣、或丝滑的口感,更是幸福加倍!
做出来的美食被喜爱和欣赏,厨子本人的洛淮疏也十分高兴满足。
对于剩下的那条梭形大海鱼的处理方法,他的心里也有了一些大概的想法。
不需要多么华丽和复杂,最好是做法简单,步骤少且常人也能上手。摒除复杂的手法和技法,用最简单的方法烹饪出最适合当下的美食。
拔丝地瓜的悬丝,灵活地攀上海鱼的表面。庞大的家伙被轻巧地举起,送到身姿如松如住的人类身旁。
洛淮疏手执一把快刀,伴着用初始形态示人的【海皇粉丝煲】召唤出的水流,快速地处理干净这个大家伙的里里外外。
见此,还以为自己能帮上忙的庄钰失落地低下脑袋,有一搭没一搭地啃着手里似乎失去了原有美味的章鱼小丸子。
一旁,同样被老婆拒绝帮助的临渚,淡淡地扫了对方一眼,又慢慢悠悠地收回视线。
多余的部分被清除,虚虚勒在鱼身表面的拔丝,一圈圈蔓延开来。如果金色的丝线更密集些,大概率的形状像是一根亟待下油锅的金丝鸡柳棒。
虽然鱼的确要下油锅,临渚也不是不能捏出等大的油锅,但洛淮疏的做法还真的不是这样的。
修长的五指向内聚合,圈住大鱼的丝线由软变硬,瞬间化作杀人不见血的利器。
令人牙酸的嘎吱声响从鱼骨处传来,鲜红色的血液在切割完整的断口渗出。一整条的海鱼,顿时被分割成了一块块带骨的鱼肉块。
洛淮疏将堆积在一起,分量不小的鱼肉用水冲洗干净。接着简单地加入葱姜料酒腌制,又撒了些盐晶浅浅带点底味。
鱼肉腌制的间隙,他准备来调制一个简单的酱汁。
请勿开启浏览器阅读模式,否则将导致章节内容缺失及无法阅读下一章。
相邻推荐:死对头总想独占我 bking救世主,但社恐猫猫 北境边关生存日常 [足球]卡卡的幸福人生 千古第一反派不是他 假少爷万人嫌后跑路了 绝色艳盗和冷傲女神捕的轮奸盛宴 为什么BE[快穿] [综原神]帝君养崽手记 路人甲暗卫捡到反派了[穿书] 女朋友让我先和亲妹妹做爱 师妹攻略完,就抛夫弃女 歧途 阿笠家的友人帐 侦探弟弟在哪里? 人,兔其实略懂拳脚 废后重生后 夜游巴士 上交系统奖励,但没法躺平 山河为聘
好书推荐:桃运无双,洛雷神秘帝少甜宠妻和表姐同居的日子最佳女配(娱乐圈冯征秦始皇嬴政撩妹小神医妙手小村医吻安,首长大人超品邪医报告首长,萌妻入侵睡吧,国民夫人离婚三十天重生世家子我的老婆是冠军校园极品公子山村名医当沙雕攻拿到虐文剧本我的相公风华绝代极品媳妇农女不修仙我家皇后又作妖美人如玉都市弃少归来,依旧怪医圣手叶皓轩,一念都市超级赘婿八零娇女有空间神话之后仙工开物,蛊真人龙藏恒星时刻据说秦始皇是个女儿控来着中年男人请遵守游戏规则世上还有这种好事儿娘子,我道心乱了我被初恋退婚之后大明虎贲农家小娘子总裁情深入骨我行走江湖那些年混在后宫的假太监那夜上错床凶兽档案蚀骨危情带着妹子去修仙醉卧美人乡抱上空姐的大腿都市之纵意花丛末世之重生御女逆命相师老子是无赖都市极品人生高武我的气血无限多十年磨砺,归来已无敌修仙 一代神帝横空出世网游我在全民战争霸气开挂这个歌神眼神不好使瞎子开局逆风翻盘,抱得校花归傲世骄龙世界房产巨头将门弃妇又震慑边关了汉末无衣神话之后开局签到荒古圣体公寓里的精灵训练家盗墓,开棺挖到一只两千年粽子我们都是九零后心花路放别搞,我是人,魔尊是啥玩意儿他的金丝雀又娇又软渣夫软饭硬吃,那就送他去归西我本无意成仙我和女神合租的日子小师弟,求你从了师姐吧超品风水相师最废皇太子空间重生之商门影后穿成前夫的家养狗重生之纯真年代凡人神算整座大山都是我的猎场极品兵王俏总裁乡村傻医仙的秘密乡村神医村长九千岁,女帝她又纳妃了跪在妻女墓前忏悔,我重生了屌丝小保安,遇见女鬼逆袭了寡妇也是潜力股我要成为天下无敌假太监:攻略皇后的我如鱼得水穿越为摄政王,女帝视我心头刺汉服小姐姐直播被大熊猫赖上娘亲,离开这家,我带你吃香喝辣小姐,姑爷他又要造反啦凡三的财富蛙跳外戚好凶猛我的女皇上司最强俏村姑这个农民有点虎多子多福,从拿捏九幽女帝开始重生许仙当儒圣古玩捡漏从离婚后开始绝世废材:毒后归来偷偷藏不住楚家有女初修仙师父,抱小腿极品女仙他的小仙女大律师的惹火宝贝重生不当接盘侠,前世老婆她急了捡个魔神做师父万古第一废材我真不想当奸臣重生后我成了拼爹界杠把子我的姐姐是恶役千金大小姐一胎七宝:老婆大人哪里跑内科医生她真不是沙雕龙藏烟雨江南仙工开物神话之后鹅是老五剑走偏锋的大明大燕文学读吧小说网读一读小说网快眼看书啃书网爬书网权术小说网去读书书荒小说网再读读小说网书趣阁恒星时刻崇文中文网天籁小说小二中文文华摘云若月楚玄辰开局揭皇榜,皇后竟是我亲娘官途,搭上女领导之后千里宦途升迁之路官道征途:从跟老婆离婚开始权力巅峰:从城建办主任开始官梯险情相亲认错人,闪婚千亿女总裁书文小说不乖官路女人香学姐蓄意勾引深入浅出仙帝重生,我有一个紫云葫芦财阀小甜妻:老公,乖乖宠我空白在综艺直播里高潮不断重回2009,从不当舔狗开始透骨欢爱欲之潮直上青云深度补习上流社会共享女友镇龙棺,阎王命上瘾爱欲之潮假千金身世曝光,玄学大佬杀疯了臣服议事桌上官途:权力巅峰开局手搓歼10,被女儿开去航展曝光了关于我哥和我男朋友互换身体这件事村野流香闪婚夜,残疾老公站起来了师娘,你真美迟音