哈18小说网>我在苏轼府上当厨娘 > 4050（第18页）
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待上马车时，圆娘看到一篮子鲜鸡蛋有些诧异，不明白为何看梅花需要带鲜鸡蛋，这是什么特殊的仪式吗？可有何讲究？
苏轼见她疑惑便解释道:“今日去的那个地方，有一处汤泉，往年水量充沛的时候可以泡澡的，近年来受旱情影响，蜷缩成了一处绣垫大小的泉眼，不能泡澡了，倒可以温鸡蛋，功夫大了也能温熟。”
圆娘两眼放光，温泉蛋啊！她爱吃！
马车渐渐的驶入山中，最后道路崎岖，几人不得不下车徒步，到处白皑皑的一片，几乎看不到什么山路，万幸苏轼不是路痴，他方向感极强，带着一群小萝卜头翻山越岭。
辰哥儿紧了紧披在身上的斗篷道:“这里不会遇到什么饥肠辘辘的野兽吧？看着荒凉的很。”
苏轼笑道:“那倒不会，这里原先是前朝一个富户的庄园，因为战乱遗弃了，到了大宋朝建立，便被州府收为公用，之前一直做驿站来着，只是前些年生了一场大火，密州灾荒，州府无力整饬，便又荒废了。”
圆娘瞬间了悟，仰面问道:“师父有心重新整饬此地？”
“然也。”苏轼望着漫天飞雪说道，“这场雪可以冻死蝗虫籽，也可使贫寒百姓的生活更加艰难，待到来年开春，土地化了冻，召集一些有力气的青年来修此园，好歹能填饱肚子，补贴补贴家用，不然农人失地，密州的匪患问题将更难处理。”
苏迈凝眉问道:“那岂不是需要很多很多的钱？密州哪里有那么多钱？”
苏轼低咳一声，赧然道:“我前日给王驸马去了信，说京东东路沿海的鳆鱼味道极为鲜美，欲购从速，开春便捞。”
“果然妙极。”苏迈展颜笑道。
圆娘暗道:没成想师父还有当金牌销售的潜质！
几人说说笑笑，直腰休息间便看到一树红梅迎风盛绽。
第49章
一行人顿时眉开眼笑，也顾不得休整，忙朝那棵开花的梅树走去。
此处离汤泉很近，土壤温度高，梅花犹如在江南一样，随雪绽放。
圆娘还惊奇的发现，梅花树旁竟有一小畦菘菜、波斯菜、萝卜，菜畦收拾的干净整齐，一看便知常有人打理。
她将目光看向苏轼，苏轼笑着点点头道:“一早便种下了，看来长势喜人，过年的时候可以添个鲜菜吃。”
砚青手里提着一只野兔，笑道:“择日不如撞日，今天便可添菜了！”
辰哥儿笑道:“有野兔！可以吃拨霞供了呀！”
苏轼忙问:“炭炉可带了来？”
砚青点点头道:“一应用具都是齐全的，连挡风的帷帐都没落下！”
苏轼抚掌大笑道:“好极，好极，今日合该我们有此口福。”
砚青跑到远处去斩兔，砚秋和春砚去抬帷帐、搬炭炉，知雪帮忙收拾碗筷和调料。
苏轼拎着满满一篮鲜鸡蛋，小心翼翼的将它们蹲放在泉眼处，拿石块固定住。
圆娘和辰哥儿看着冒着热气的泉眼，心下好奇，非得伸手试试温度，一试不要紧，差点没被烫到，小手瞬间红了一片。
苏轼安
放好鸡蛋篮子，无奈的把两小只提到一旁去:“你们两个，一个说不到就要吃亏，这泉水都能烫熟鸡子的，不用试也知道很热啊。”
辰哥儿道:“爹爹不是说，原先水量充沛的时候还可以洗澡吗？”
苏轼扶额，看了自己的傻儿子一眼，说道:“以前洗澡的地方在一里地开外呢！此处是泉眼，水烫的不行，不会有人来洗澡。”
圆娘摸了摸发红的手背，在寒风里甩了甩，总算舒服多了。
砚秋他们布好遮风挡雪的帷帐，又抬了一张精巧的小木桌来，在桌旁放了几个绣墩儿，知雪在一旁生炉火。
辰哥儿拉着圆娘去拔萝卜，二人挑了个最大的萝卜，一人揪住一把萝卜缨子，嘿咻嘿咻使劲拔，拔了半晌纹丝不动，两小只反倒被累的满头大汗！
最后圆娘叉腰，分析总结道:“二哥，我觉得咱俩的力气得往一处使，不然你往东我往西相当于咱俩的力气互相抵消了，这样是拔不出萝卜来的。”
辰哥儿摸着下巴道:“言之有理！”
二人由面对面站着，转为排并排站着，使出吃奶的力气，憋的小脸通红，终于将萝卜拔了出来，二人也不负众望的摔了个屁股蹲儿。
辰哥儿一边扛着萝卜一边扶着腰，哎哟哎哟的往前走，圆娘拍掉身上的尘土，关切的问道:“你扶腰做什么？难不成扭到了腰？”
辰哥儿连忙摇头道:“没有，没有，我其实只摔到了屁股，这不是大庭广众之下不好意揉屁股吗？省的被兄长说有辱斯文。”
圆娘暗笑，她接过萝卜来抱在怀里道:“我给你挡着人，他们看不见，你揉揉吧，别哎哟了，让人听了心惊。”
辰哥儿眯在圆娘身后，胡乱揉了两把道:“我好了，萝卜给我，我扛着。”
圆娘又将萝卜交给他，自己俯身摘了一把波斯菜，苏迈在不远处摘菘菜芯，涮在锅里吃很嫩。
苏轼将老掉的萝卜缨子放在一旁，等回去命人按到浆水缸里，现在只取嫩一些的叶子待会儿涮着吃。
知雪将萝卜洗净，一半切成极细的丝预备和滚烫的兔肉一起蘸佐料吃，一半切成片涮到锅里吃。
波斯菜被切成均匀的长段，菘菜芯亦被掰成大小一样的片状。
桌上摆了数个小瓷碗，有盐巴、豆瓣酱、甜面酱、芝麻酱、芝麻盐、胡椒粉、酱油、甜醋、辣油、芥末、韭菜花、香油、蒜蓉、姜末儿、葱花等调料。
炭炉上的铜锅烧的咕噜咕噜作响，香蕈与江珧柱吊起的鲜味直往外窜，惹得人食指大动。
砚青端着两盘片得极薄的剔骨兔肉走了过来，将其放在木桌上，他的手冻的红彤彤的，蹲在炭火炉旁烤起了火。
辰哥儿急得团团转，问道:“爹爹，可以了吗？可以了吗？”
苏轼掀开锅盖，用漏勺搅了搅汤头道:“还差些意思，不够鲜，你们闹着赏梅花，然而到了梅树底下又只顾着拨霞供，岂不辜负了冬日美景？”
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