哈18小说网>我在苏轼府上当厨娘 > 4050（第14页）
4050（第14页）
辰哥儿看他走远，自己将袍角塞进腰带里，一翻身进了鸭圈，和哥哥一起围堵鸭子，还是总被鸭子逃出生天去！
他逮不住鸭子还逮不住圆娘嘛？！
他一把将圆娘拽进鸭圈，三人一起围堵鸭子，鸭圈里扑扑腾腾十分热闹。
“圆妹，圆妹，堵严实了，别东张西望！”辰哥儿迅速说道。
“不行啊，二哥，到处都是鸭屎，咦！”圆娘满脸嫌弃的躲闪。
说时迟，那时快，辰哥儿一个腾跃将一只肥硕的鸭子扑在身下，鸭子奋力嘎嘎叫着，挣扎着，鸭毛尘土满天飞，因为鸭子过于紧张，甚至还有新的黄黄绿绿的东西被挤出来。
圆娘:“……”
苏迈:“……”
辰哥儿因为用力压制鸭子，一张小脸憋的通红，他大叫:“你们俩别隔岸观火行不行，我也不是一定能打得过鸭子，速来帮忙！”
苏迈顾不得脏，闭着眼睛去抓鸭子的翅膀，圆娘在一旁鼓劲儿道:“二哥，你可以的！我看好你哦！”
辰哥儿:“……”
三人费了九牛二虎之力才终于把鸭子降服，圆娘摸着鸭头口中念念有词:“小鸭，小鸭，你别怪，你是阳间一道菜，转年再投胎回来。”
辰哥儿闻言，好奇看了她一眼，见她念得认真，也没打扰。
苏迈抓着鸭子，与辰哥儿、圆娘商量道:“送入后厨？”
辰哥儿立马摆了摆手道:“原本这鸭子也轮不到咱们来抓，只是他们盘算着过年吃这鸭子，定不会帮咱们抓，现在咱们抓了交给他们处置，他们一定会放回鸭圈的，不如宰了再送过去，到嘴的肥鸭方才跑不了！”
苏迈点头道:“言之有理，只是，你会杀鸭吗？”
辰哥儿摇了摇头道:“不会。”
圆娘道:“按理来说我会，只是没实践过。”
苏迈道:“寻个偏僻的角落，你说我杀。”
“好嘞！”圆娘道。
几人猫在厨房外山的角落里，辰哥儿去厨房端了一盆滚烫的热水，圆娘把手中的惊雪递给苏迈，二人摸摸索索的找出鸭子的气管，圆娘指地儿，苏迈眼疾手快拿匕首一划，一股滚烫的血红喷洒而出！
几人顾不得擦身上的血迹，将划口冲向碗口，开始给鸭子放血。
碗底有一抹青盐，可以帮助鸭血凝固，这样收集起来的鸭血也是一道难得的美味，圆娘就十分喜欢吃，过去吃火锅的时候必点无疑。
待鸭血放得差
不多时，就将整只鸭子按进滚烫的水盆中，边浸泡边拔毛，手烫的不敢长时间浸在热水里，拔毛的动作也渐渐的从生涩到熟悉，最后拔着拔着倒有几分得心应手起来。
三人干活正干得起劲儿呢，忽闻一句:“你们仨，干什么呢？”
三人齐齐抬头，见苏轼正拎着偷酒失败的叔寄，站在他们面前打量着他们。
三人也顾不得宰鸭了，忙站了起来，低着头不敢说话，他们在干什么，一目了然。
苏轼看着死的透透的鸭子，沉默不语。
叔寄抿了抿唇说道:“二哥说爹爹这些日子忙于公务，身子都累的清减了几许，我们几个心疼，便想为爹爹补补身子……”
“所以，你们宰起了鸭子？”苏轼问道。
“嗯，阿姊说太白鸭很好吃的，爹爹一定会喜欢！”叔寄继续说道。
“你们仨在这儿鬼鼓什么？厨娘、小厮们是摆设不成？”苏轼看着圆娘、苏迈、辰哥儿三人身上的血迹，又好气又好笑的说道。
“亲力亲为始为真。”苏迈小声说道。
苏轼瞅了他一眼，瞅了地上的鸭子一眼，问道:“谁逮住的？”
“一起逮住的，兄弟（妹）齐心，其利断金！”三人异口同声的说道。
苏轼的目光在他们之间扫了个来回，最后定格在辰哥儿身上，道:“大郎沉稳，圆娘喜洁，这鸭子活蹦乱跳的等闲逮不住，辰儿，你说呢？”
辰哥儿干干的笑了两声，迅速抓住重点，发出灵魂一问道:“爹爹怎么知道鸭子等闲逮不住？”
这会儿轮到苏轼尴尬了，他弯了弯嘴唇，没有说话，身上的官服还未脱，便俯身拔起了鸭毛，没一会儿鸭毛除净了，粉嘟嘟的十分好看。
这回不用偷酒了，苏轼自动奉上！
起锅焯水，然后取出鸭子用花雕酒、盐巴、胡椒粉腌制均匀，将鸭子放入容器中，加入姜片、葱结、田七、枸杞、水焖炖一个半时辰。
今天掌勺的是苏轼，四个孩子充满了期待，他们围在锅台边上不肯离去，边烤灶火边在炭中埋山芋、板栗和青梨等物。
鸭肉的香气，板栗的香气，青梨的香气交织在一起，勾的人饥肠辘辘。
公务处置的差不多了，苏轼难得清闲下来，烤着炙热的火焰，听着孩子们的欢声笑语，心情不知不觉的放松了，他手中剥着剥着烤好的板栗，人却头一歪，睡了过去。
第47章
孩子们见他睡着了，都自觉噤了声，只余些许剥栗子的清脆响声。
约摸过了一刻钟，苏轼清醒过来，问苏迈道:“我睡了多大功夫？”
“大概有一盏茶的功夫。”苏迈劝道，“爹爹去休息一会儿吧，我们几个看着火就行了。”
苏轼摇了摇头道:“过会儿还要去前衙应付朝廷的提举官，我在这儿略微坐坐便可。”
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