&esp;&esp;村长赶紧劝解,“人回来就好了,钱也赚了,还说啥?别说孩子没私藏,就是藏了还能怎么?老吕头,别把人心寒透了!我保证,这是最后一次,以后你们再想干啥别找我!”
&esp;&esp;“什么就是藏了?安安绝对没藏!要不就把车搜一下!”安保国听着这个气。
&esp;&esp;“是我不会说!”村长赶紧道歉,心里这个窝火憋屈。
&esp;&esp;“都消消火,孩子开了几千里地车不说安慰奖励一下,哪有这么说话的?”
&esp;&esp;“行了,就按算好的分吧!”
&esp;&esp;等钱分完了,村长带人就走,安大伯也不想留人,真是好心办坏事,都怪自己干啥给孩子们找事?“老婆子,晚上给安安弄些好吃的补补!”
&esp;&esp;“鸡汤已经煲上了!”大伯娘在外面应着。
&esp;&esp;那辆车谁也没提,但孩子们都去围观了,到了晚上安胜奎将陈广生六人叫来商量车的事,“这辆车就作价六万六,取一个吉利数字,谁要谁出钱,赚的就按人头分了。”
&esp;&esp;六万六数额不少,那六人没一个想要的,如果他们敢花六万六买这么个东西回去一定挨竹板。
&esp;&esp;“没人要我可要了!”安然道。
&esp;&esp;没人发表意见,这事就这样了,安然给其余每人七千块钱,以后车就是她的了。
&esp;&esp;第二天安然带着手续便去上了车牌,载着陈姝妹安保国在县城饶了一圈兜兜风,张扬一下!
&esp;&esp;那两辆车安然都卖了,由于是新车,价钱比较高,她把安家这三房聚一起,将卖车的钱和坑北京那边的钱放一起“要是大家不着急用钱我想拿去做个投资。”
&esp;&esp;“这钱都是你好不容易赚来的,你说了算就是。”安大伯道,二伯家没人反对。
&esp;&esp;这次俄罗斯之行终于告一段落了,至此,再也没人提去俄罗斯倒东西。
&esp;&esp;安然在家陪了几日陈姝妹,将从茶楼学到的糕点虾饺做给她爸妈,陈姝妹很欣慰,她闺女做的太好吃了!
&esp;&esp;“爸妈,我还想继续学阵子,那边茶楼东西太多好吃的了,学会了我做给你们吃。”
&esp;&esp;“还要走吗?”陈姝妹不舍。
&esp;&esp;“妈,我是去学手艺,等学好了回头咱们也弄个摊子,虽然咱家有些钱,可总不能坐吃山空吧?”
&esp;&esp;安保国倒是没阻拦,“孩子想去就去吧!学手艺又不是干别的。”
&esp;&esp;安然到香港已经快五一了,茶楼面点那边早就补上了人,老板觉得安然还算踏实肯干便把她安排在粥品档口,主要有皮蛋瘦肉粥、猪肝瘦肉粥、及弟粥、鱼片粥、咸骨菜干粥、滑鸡粥、瑶柱银杏粥、菜心咸鸡粥、柴鱼花生粥等。
&esp;&esp;安然又将偷师设备安装上,她要学传统的脆皮大肠、腐竹卷、脆皮乳鸽、金钱肚、腊味萝卜糕、五香芋头糕、椰汁红豆糕、泮塘马蹄糕、姜汁绿茶糕、鸿运年年糕、香麻芋头糕、香草绿豆糕、千层糕、马拉糕、椰汁糕——
&esp;&esp;不知不觉安然在这里熬了一年的粥,在她要求下又回到了糕点档,给一位老师傅做徒弟。老师傅能收下安然还是因为安然将他多年的腰腿病治好的缘故。当然也是安然有意为之,因为安然发现,偷师还是太慢,不如有人亲自指点。
&esp;&esp;老师傅真心教,安然认真学,而且几乎是一点就透,一老一少相处的越来越好,安然慢慢成为老师傅家的常客。
&esp;&esp;老师傅家里人口多住房窄,在这里能拥有一个属于自己的房子一斤很不错了,老人也是从广东过去的,不过是解放前就来了,一家子打拼到现在才有了自己的居所。说起自己的故事那也是够得上一篇长篇小说了。
&esp;&esp;在老师傅关照下安然将点心档口的品种几乎全学完了,老板将安然叫到他那里做了一次长谈,与聪明人说话不需要拐弯抹角,老板早就看出安然的心不在他这里,“我只想知道你是打算开一家茶楼还是其他?想开茶楼可不是你这样的,靠一个人根本撑不起一个茶楼,我猜你还有别的想法。”
&esp;&esp;“的确,我这人好吃,对吃的也很挑剔,如果为了口吃的满世界跑倒不如自己学会了给自己做。您家的东西很多我都喜欢,所以——”
&esp;&esp;“所以你不惜来我这里打工也要学会吗?”陆策第一次见识这般女人,就为了自己的胃并不惜来打工拜师。
&esp;&esp;“香港的早茶文化很有特点,而且食物很丰富,品种多样,我几乎将香港知名的茶楼吃了一遍,就觉得您家的东西对我胃口,所以,不好意思陆先生。”安然笑的很无害,“您要是介意我马上辞职。”
&esp;&esp;“请坐!”陆策将安然让到茶桌两人坐下边喝茶边聊,“安小姐都喜欢吃什么?”既然是吃货便从吃的聊。
&esp;&esp;“太多,都不知从何说,不管是南方菜还是北方菜,只要对我口味的都喜欢,也学了很多,不如改天我做东请陆先生尝尝我的厨艺。”
&esp;&esp;“非常愿意,你现在住在哪里?”
&esp;&esp;“租的一间公寓。”
&esp;&esp;“嗯,你还想待多久?你的家人都在广东?”
&esp;&esp;“不知道待多久,还要看陆先生的意思和我学习情况。”
&esp;&esp;“只要你不是同行的间谍我是无所谓,能学到什么看你个人能力,当然还有你的手艺——”陆策对安然是好奇的,能租得起香港的公寓吃遍各大茶楼没点身家肯定不行。
&esp;&esp;安然为了表达自己的诚意在自己租住的公寓摆设了一桌丰富的酒席。请陆策的同时,也把她的点心师傅叫来。就两人吃,安然一道道上。人参花胶鸡汤,一小碗下去两个男人顿觉舒爽,第二道六头干鲍扣辽参,第三道脆皮乳鸽,第四道上汤螺片,第五道芥末虾球,第六道清蒸老鼠斑、第七道蒜蓉龙虾、第八道昆仑鲍脯——最后是四色茶点。
&esp;&esp;全程陆策什么也没说,静静品尝每一道菜,老师傅早就傻了眼,他从没吃过这些东西,他一辈子都在努力工作赚钱,从没去过高档酒楼吃过大餐,没吃过不等于没见识,他有些懵,他的徒弟难道是藏于民间的厨神?
&esp;&esp;见老板认真吃,他过了最初的忐忑跟着吃起来。等安然端上茶点陆策才道“以后你想学什么就跟师傅说一下,我那里随便你学。”能有这般手艺的人想学什么只是时间问题,他倒不如卖个人情。
&esp;&esp;陆策还是忍不住问了一下她师承何人?
&esp;&esp;“是一位老厨子教的,他解放前曾经在某个酒楼掌勺,后来在国营饭店干,再后来就退休闲在家。跟他学了几年后来便是自学。”
&esp;&esp;自学都能学到这个程度陆策只能说佩服,还有天才!
&esp;&esp;“多谢今日的款待!谢谢!”陆策诚挚道谢。
&esp;&esp;陆策问好安然的意见帮她办了长期居住证,作为回报安然几乎成了陆家的御用厨师,只要请客安然便去帮忙。当然,安然在茶楼学习也更随意了,偶尔还能提一些建议。
&esp;&esp;安然这一沉浸式学习便是五年,五年她与楼里各档口关系都不错,更是街边几个大排档的常客,安然喜欢那里做的炒河粉,喜欢偶尔来一碗大肠面,竹升面,喜欢街边的甜品,喜欢那繁复多样的糕点,好喝的解暑茶,一杯香甜的杨枝甘露——
&esp;&esp;今年是回归的一年,回归的喜庆还没消散亚洲金融风暴便来袭,股市狂泻一……
&esp;&esp;今年是回归的一年,回归的喜庆还没消散亚洲金融风暴便来袭,股市狂泻一万点,地产崩塌,餐饮业也受到了严重打击。茶楼越来越不好做,老师傅已经退下,接手的是他儿子。安然觉得自己也该走了,过来与陆策辞职。chapter1();
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