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第一百七十一章 做梦梦到未来（第1页）

“我的梦，一直在梦里，也在脚下”

邢成义的话刚落，天台的风忽然软了些，桂花瓣落在徐涛的吉他弦上，轻轻一颤。陈露把桂花糕的油纸叠成小方块，指尖敲着膝盖：“我小时候总蹲在姥姥的酱菜缸前看她腌黄瓜，她说‘菜要腌透了才入味，日子也得熬透了才甜’。那时候就想，以后要开家铺子，摆满玻璃罐，里面泡着春夏秋冬——春天的青梅，夏天的杨梅，秋天的石榴，冬天的山楂，谁路过都能挑一罐，带着走。”

她忽然笑了，眼角弯成月牙：“说不定再过五年，素味斋的后院会搭个玻璃棚，里面摆着几十排罐子，标签都是熊立雄写的。他现在写‘桂花糖藕’四个字总把‘糖’字少写一点，到时候肯定练得笔锋都带甜气。”

熊立雄挠着头笑，指尖在地上画着罐子的模样：“那我得在罐子底下装轮子，客人挑好了直接推到柜台，省得陈露总抱怨搬罐子累得手腕疼。对了，还得在玻璃棚顶上装个小喇叭，徐涛写首关于酱菜的歌，循环放，客人买着腌萝卜，听着‘咔嚓咔嚓’的调子，说不定能多买两罐。”

徐涛拨了串和弦，音符在月光里打着旋：“我写歌肯定不用‘咔嚓’，得用‘咕嘟’——你听，陈露腌糖蒜的时候，玻璃罐里的糖醋汁总在咕嘟冒泡，那是时光在唱歌呢。”他忽然停下来，望着远处的路灯，“其实我想在素味斋旁边开个小琴行，白天教孩子弹吉他，晚上就搬把椅子坐在素味斋门口，谁来吃饭就给谁弹首歌。客人要是高兴，点首《茉莉花》，我就着桂花香弹；要是有人想家，点首《回家》，邢师傅正好端碗热汤面出来，音符混着面香，保管比什么都暖。”

邢成义往火堆里添了块炭，火星子窜起来，映得他脸上的笑纹都发亮：“那我得研究点‘音乐菜’。弹《月光奏鸣曲》的时候上道凉拌木耳，清爽得像月光淌过舌尖；弹《拉德斯基进行曲》就上盘油炸花生米，脆生生的跟节拍似的。对了，王店长常说‘甜配苦才周全’，我还得琢磨道‘吉他汤’，里面放莲子心和桂花蜜，苦中带甜，像极了徐涛写歌时那股子较劲的劲儿。”

王店长听着，忽然从包里摸出个牛皮本，翻开泛黄的纸页，上面画着素味斋的草图，角落里歪歪扭扭写着“五年计划”。“你们看，”她指着图上的小阁楼，“我早想在院里盖个二层，楼上摆几张桌子，窗外就是桂花树。到时候张奶奶的孙子该上小学了，放学就来帮忙擦桌子，客人要是问‘这桂花糖藕是谁做的’，他就挺起小胸脯说‘是邢爷爷熬的，放了三勺蜜呢’。”

她的指尖划过图纸上的灶台：“灶房得扩宽点，邢师傅的铁锅要换成大的，能炖下整只老母鸡；陈露的玻璃罐要砌成墙，阳光照进来，红的石榴、绿的青梅、黄的枇杷，像面彩色的窗；熊立雄总说切菜累，我要在墙上装个自动切菜机，他只要把菜放进去，机器就切成月牙儿、方块儿，想怎么切就怎么切。”

熊立雄忽然拍了下手：“那我就能腾出手来学做月饼了！去年把糖罐碰倒在石榴籽里，陈露笑我是‘甜蜜杀手’，以后我要做款‘素味斋月饼’，馅里放咱们后院的桂花、陈露腌的青梅、邢师傅熬的豆沙，饼皮上印着徐涛画的吉他，王店长您说，是不是能卖疯了？”

“何止卖疯，”陈露接话，眼睛亮得像星星，“我要把吃剩的月饼皮收集起来，做成月饼酱，抹在素包上，张奶奶的孙子肯定天天来抢。到时候外国客人再来，不光教他们说‘月饼好吃’，还得教他们说‘素包更甜’，金发姑娘说不定会把这味道写进她的中秋歌谣里，唱给全世界听。”

徐涛忽然站起来，抱着吉他走到天台边，对着月亮弹起新写的调子。“我这歌里有院子里的灯笼，灶房的铁锅，邢师傅切菜的叮当声，陈露腌糖蒜的咕嘟声，还有熊立雄碰倒糖罐时的哗哗声。”他的声音混着旋律飘过来，“等素味斋十岁那年，我要把这些声音都录下来，刻成CD，客人来吃饭就送一张，让他们走在路上也能听见——素味斋在想他们呢。”

邢成义望着远处的万家灯火，忽然说：“我老家有棵老槐树，小时候娘总在树下给我煮面。去年我把树籽带来了，埋在后院墙角，现在已经冒出芽了。说不定再过五年，它能长到二楼高，夏天的时候，客人坐在阁楼上吃饭，槐花落在碗里，面都带着香。到时候我就给客人讲这树的故事，说它从老家来，跟着我在素味斋扎了根，就像咱们这些人，原本各在天涯，现在都成了一家人。”

王店长的牛皮本上，不知何时多了几笔新画：阁楼上的小桌，墙角的槐树，玻璃棚里的罐子，还有一群人围着灶台笑。“你们看，”她指着画里的月亮，“不管过多少年，这月亮总照着素味斋，照着咱们。叶总说过，做餐饮是场修行，修的不是名气，是人心。等咱们都老了，邢师傅切不动菜了，就坐在门口教年轻人颠勺；陈露的玻璃罐爬满了藤蔓，就戴着老花镜给罐子贴新标签；熊立雄做不动月饼了，就给孩子们讲当年碰倒糖罐的故事；徐涛的吉他弦松了，就坐在槐树下哼旧调子，我呢，就守着这院子，给大家泡菊花茶，看着月亮说‘你们看，日子还是这么甜’。”

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风卷着桂花香漫过来，把每个人的话都裹在里面，像团化不开的蜜。陈露忽然发现，王店长的牛皮本最后一页，写着行小字：“所谓梦想，不过是把眼前的日子，过成心里的模样。”

徐涛的吉他声渐渐慢下来，变成温柔的哼唱。邢成义从兜里摸出块没吃完的石榴发糕，分给大家，红籽落在手心里，像撒了把星星。“你们看这发糕，”他说，“去年做的时候，面没发好，有点硬，今年就软乎乎的，像。日子就像发面，得慢慢等，用心揉，才能发起来，才能甜起来。”

熊立雄把发糕上的红籽抠下来，小心翼翼地装进兜里：“我要把这些籽也埋在后院，明年长出石榴树，结的果子肯定比今年甜。到时候摘下来，一半给陈露腌石榴蜜，一半给邢师傅做石榴豆沙，剩下的留着，等金发姑娘明年再来，让她带回去，种在她的国家，说不定能长出棵中国石榴树，结着两国的甜。”

陈露忽然低头笑了，肩膀轻轻抖着。“刚才想玻璃棚的时候，我还在想，要是有客人来买腌菜，说‘我爷爷当年在素味斋吃过你腌的青梅’，该多好。”她抹了把眼角，“现在才明白，不用等那么久。你看今晚的月亮，去年照着咱们，今年还照着，明年依旧会照着。咱们在素味斋做的每块月饼，每碗茶，每句话，都像这月光，落进了谁的心里，就会在那里发着光，甜很久很久。”

天台的炭火烧得正旺，把每个人的影子拉得很长，缠在一起，像棵根系交错的树。徐涛的吉他声里，多了几分暖意，仿佛已经有槐花落在琴弦上，有石榴籽滚进旋律里，有玻璃罐的咕嘟声在调子上游荡。

王店长合上牛皮本，月光在封面上淌成一条河。“走吧，”她说，“灶房的锅里还炖着银耳汤，凉了就不好喝了。”

众人起身往楼下走，脚步踩在月光里，像踩在棉花上。邢成义走在最后，回头望了眼天台——那里的炭火还在明明灭灭，像未说完的梦。他忽然想起早上在后院看见的槐树苗，叶片上还沾着露水，在月光下闪着光，仿佛下一秒就要拔节生长，向着月亮，向着未来，向着所有关于温暖的想象。

灶房的灯亮得很暖，锅里的银耳汤咕嘟作响，像在说：这日子啊，才刚熬出甜味呢。

下了天台，素味斋的院子里还浮着桂花香，檐角的灯笼晃啊晃，把影子投在青石板上，像一群跳舞的小人。邢成义径直往灶房走，说要去看看银耳汤，刚掀开锅盖，白汽就腾地冒出来，裹着冰糖的甜香扑了满脸。

“看这稠度，再炖十分钟正好。”他用长勺搅了搅，银耳在汤里翻卷，像朵浮在水里的云，“等会儿给张奶奶端一碗，她晚上总说口干。”

陈露正蹲在院子里收拾白天的玻璃罐，听见这话回头笑：“刚在天台上还说要研究‘音乐菜’，这会儿就惦记着张奶奶的口干了，邢师傅你这心细得跟筛面粉的箩似的。”

邢成义挠挠头，勺柄在锅沿磕了磕：“心不细哪行？去年给外国客人端月饼，有个姑娘对坚果过敏，我差点忘了王店长叮嘱的‘先问忌口’，幸好陈露你眼尖，不然麻烦就大了。”

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