万事俱备只待开业,夏沫在准备充分的基础上,她在京城的第一家饭店终于要开业了。饭店的名字还是延续之前的,夏沫想要做的是连锁,所以名字就没有必要再另起了。
一大早采购人员就已经把当天所需的新鲜食材购买到位,长期备战需要的材料早在几天前就已前准备齐全了。上午九点整,京大附近一家新的饭店门口张灯结彩的,还放了一挂鞭炮,引来了周围的人们的驻足。
“这是哪里放鞭炮?应该是有事儿,要不咱们去凑凑热闹去?”
“当然是好事了,你还不知道啊,那边有家饭店今天开业,宣传说试营业的三天都是打六折的,咱们赶紧过去凑个热闹,说不定有其他活动那就赚大了。”
“是那家说都是大学生当服务员的饭店吗?这还真是稀奇,咱们赶紧去瞧瞧去!”
鞭炮一响,原本有些拥挤的饭店门口很快就聚集了更多的人,大家都谈论着宣传单上的内容,异常兴奋。
当人们亲眼看到饭店的装修,他们更是意外不已。
原来这家饭店的装修很是贴合民心,首先店铺的门窗都是透明的玻璃制作而成,玻璃的面积占了整个墙面的三分之二,所以店铺从外面能够一目了然看到店里的情景,同时也显得店铺更加的宽敞明亮加整洁。
站在透明窗户往里面观望的几个人在激动讨论着,因为他们发现了新天地。
“哎,你们看,他们家的厨房都是透明玻璃罩起来的,那厨房里面的一举一动吃饭的人都能够看到,这样确实会让人省心不少,呵呵,还能有偷师呢。”
“是啊,这家饭店真的是有意思,他们应该很有信心自己的卫生情况、食材新鲜度和制作工艺不怕被偷师,竟然敢这么明目张胆的把厨房暴露出来。”
“嗯,不管饭店怎么想的,反正是我喜欢这样光明磊落的做法,什么都是透明的,吃起饭来都会身心愉悦吧。”
人群中有那么一群人,他们匆匆赶来,手里都捏着一张粉红色小纸条,仔细看就会发现这些人跟其他人不太一样的一点,那就是这些人眼里显然除了兴奋还有自豪,那种我是这家饭店老板的亲戚,我的亲戚老板很厉害的骄傲感。
江辰希的大姑拿着代金券还是有些不敢相信,这么短的时间内夏沫就把当时的承诺兑现了,她手里捏着的可不是一张普通的纸条,那可是能当六块钱来用的,夏沫诚不欺人啊。
江家的亲戚们都围在了一起既兴奋又骄傲,自成一个圈子,不想跟其他人站在一起,以免显示不了自己的特殊性。
有好事儿的人则眼尖地看到他们手里捏着的粉红色纸条,好奇地问道:
“哎,同志,你们手里拿的是什么啊?能进去这个饭店用的吗?”
“这个啊,这个叫做代金券。你看着没?上面写得明明白白的,是六元代金券。嗯就是能去这家饭店里面吃饭,结账的时候能当六块钱用,好使着呢。”
江家的一个亲戚被问到,可是有了骄傲的机会,尾巴都要翘到天上去了。
“代金券?这玩意儿真能这么好用?那你们是从哪里弄得,我也去弄几张来用。”
那个人听到这话忙不迭问道,好像是他错过了一个亿,语气快且激动。
“这个啊,这你可弄不着,这是这家饭店的老板亲自给的。偷偷告诉你,我们是这家老板的亲戚,人家送的礼物,作为长辈的,小辈孝顺的不要也不好,你说是吧?”
亲戚来劲了,炫耀之意再明显不过了。
对方一听原来是这样,那自己确实没有办法弄到,不可能一下子跟人家老板成了亲戚吧,只能讪讪道:
“呵呵,你们有这样的亲戚真是幸运,饭店老板是个人才,脑子活络,也不知道还有没有其他的活动,等会儿看看吧。”
那人带着遗憾离开了,谁让他没有一个这样的亲戚呢,怨不得别人。
上午简单的开业仪式过后,饭店里面厨师们开始准备备菜,收银桌的周围围满了人,大家都在仔细询问饭店的会员制度。
“同志,充值就是先交上钱是吧?交五块吃饭的时候可以花掉五块五,交十块钱可以抵用十一块钱,是这样吗?”
“是的,咱们的会员就是充值办会员,你把钱先放在饭店,来吃饭的时候只要拿出来会员卡就可以当钱用了,多充值多优惠。”
“哦哦哦,这样的话,确实交钱越多越划算,可以的。”
“可我充上钱了,如果后面我有事情不打算来吃饭了,这钱还能退给我吗?”
“这个当然可以,我说过了,充值的钱只是放在饭店,退款的时候只要把之前消费的扣除,您消费了多少扣除多少钱,剩下的饭店一分钱都不会亏钱您。不过,会员的实惠部分您就享受不到了。”
“还也能接受,退钱了就不是会员了,不能享受人家的优惠也是情理之中的。”
收银台前大家你一言我一语地询问着自己的问题,很快就有人要掏腰包开始充值了,被前台拦住了。前台又强调了饭店的一项制度:
“在饭店充值的人,只能是用过餐后觉得饭店的饭菜符合您的口味后才可以充值,没有在本饭店消费过的人不接受充值办会员。当然了,您消费的第一笔花费是可以算在会员里面的。”
“原来是这样啊,这也合情合理,你都不知道饭店的饭菜怎么样,办了会员交了钱后又觉得不好吃,不来了,再找人家退钱也怪麻烦的。饭店的人想得真是周到啊。”
十点半左右就有人因为早上没吃饭来到饭店开始点餐了,京城这边的饭店菜单还是沿用商都市那边的,所以品种很多,很多的种类京城都不多见,还是比较稀奇的。
那人早上没有吃饭,正饿得饥肠辘辘,天气算不得暖和,便点了份兰州拉面。众人隔种透明玻璃看到厨师熟练的手法,面团在他们手里就像有了自己的意识,不长时间一团面就成了根根分明的面条子,按照顾客口味,粗细自选。
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