李春华点点头,“对,将折耳根洗干净,切成手指长,然后用调味料直接凉拌一下,清爽可口,不过味道有些难闻,多吃几次就行了,我们家没有粮食吃,就经常吃这个折耳根,你们可以闻闻味道,等到以后回家了,也可以挖折耳根吃。”
其实很多地方都有折耳根,只不过吃的地方不多,李春华若不是上辈子后来知道这东西能吃,她也不会吃折耳根啊!
小女孩听了,脸上洋溢着自豪的笑容,仿佛自己挖到了宝贝。
而负责捡溪水螺的十岁以上的大孩子们,则挽起裤脚,走进浅浅的溪流中。
李春华看着孩子们忙碌的身影,满意的点点头,还好没有等着李子村的人投喂他们,而是愿意自给自足。
这时,李春意过来找她,看着孩子们认真干活的模样,忍不住对李春华说道,“大姐,你真有办法,把这些孩子安排的妥妥当当。”
李春华笑笑,“大家都不容易,能帮一点是一点,这些孩子都很懂事,知道为自己的肚子努力。”
“你们小心一点,别滑倒了。”
“挖折耳根的时候别伤到手。”
“等到篮子满了就送到安置点去,之后再回来继续。”
李春华叮嘱了一番,就带着李春意离开了,毕竟她自己家也有一堆的事情要干,总不能一直在这里盯着他们吧?
李春华回家后,拿上工具,就到菜地里摘菜,回来晒菜干,现在天气热,蔬菜成熟的很快,如果不趁早摘就老了,老虽然也能吃,但肯定没有新鲜的好吃啊!
中午,在家里吃了饭,李春华带着妹妹、弟弟到难民安置点去,想让他们看看,然后珍惜如今的好生活。
结果到了地方,听见很多人嫌弃凉拌折耳根不好吃。
一个年轻的难民皱着眉头,把碗里的折耳根挑出来,抱怨道,“这是什么东西啊?味道怪得很,怎么吃啊?”
旁边一个大妈也附和着,“就是说啊,以前都没吃过这种玩意儿,闻着就难受。”
老四听了,忍不住小声嘀咕,“有吃的就不错了,还挑三拣四。”
李春华看了老四一眼,示意他别出声,然后走到木板前,从木板上拿起一双筷子,夹起一筷子凉拌这人跟,放进嘴里,慢慢咀嚼着,脸上露出享受的表情。
之后李春意也过来,由于没有筷子了,便直接伸手抓了一把凉拌折耳根,塞进了嘴里,“咱们一起吃,可好吃了。”
在李春华和李春意眼神的威压下,几个人都走过来,直接用手抓折耳根,大口大口的吃了起来。
毕竟折耳根在他们家桌子上出现的次数,可比夏天的蔬菜次数还要多,李春华当初为了训练他们,有一段时间,中午和晚上都有折耳根,现在他们已经被锻炼出来了,可以面不改色的吃折耳根了。
李春华看着那些难民,神色严肃地说,“不好吃的东西,不代表不能吃,看来你们还是不饿,大家逃难到我们村,我们村自己也收在了,粮食不多,能给大家提供这些已经很不容易了。”
“之前青黄不接的时候,我们家天天吃这个,不信你们可以问村长,村长还看见我挖折耳根呢!”
“如果你们觉得不好吃,不稀罕,觉得在我们村委屈了,那可以离开我们村,去找条件更好的村子,不要给我们村添麻烦,我们村也受灾了,实在没能力去满足每个人挑剔的口味。”
“我们更不想好心帮助了大家,大家回家后却说我们村连饭都不让你们吃,我们也想吃饭啊,可是今年水稻绝收,我们连水稻壳都看不到,我们上哪吃饭?”
“而且我们让你们吃折耳根,不是为了敷衍你们,而是为了让你们知道这东西能吃,让你们知道这东西该怎么做,这样以后再发生这样的事情,大家就不用背井离乡了,不是吗?”
那些难民听了李春华的话,都低下了头,脸上露出了羞愧的神色。
刚刚抱怨的年轻难民红着脸说道,“同志,是我们不对,不该挑三拣四的,我们知道你们也难,就是一下子没适应这味道。”
大妈也赶忙说道,“对,对,姑娘别生气,我们知道错了,这就吃。”
说着,她端起碗,夹起折耳根,大口吃了起来。
其他难民见状,也纷纷拿起碗筷,开始吃起凉拌折耳根,一时间,安置点安静下来,只剩下咬折耳根的声音。
李春华看着大家,语气缓和了些,“大家都不容易,我们村愿意帮助大家,也希望大家坑互相理解,以后有什么困难,咱们一起想办法,别再互相抱怨了。”
一个中年难民站起身来,感激地说,“妹子,你说得对,我们会记住你的话,以后一定好好和村里人一起干活。”
李春华笑着点点头,“那就好,大家快吃饭吧,下午还有活儿要干呢!今天孩子们捡了不少螺,下午再捡一下午应该就够大家吃了,明天晚上我过来做给大家吃,大家学着点,等回家了,就不要把螺再当鸭饲料了。”
“她说的很对,如果大家觉得我们李子村没有照顾好你们,那么就请你们去其他村子吧,如果还想留在我们村子,就听村子里的安排,只要大家好好劳动,村子里肯定不会让大家饿肚子的。”村长走到李春华身旁,将一封信递给李春华,“有你的一封信。”
李春华接过信,看到上面的地址没有变化,高兴不已。
林秋实目前这个阶段还在老家这边的军区!
只要他不回去,应该就不会像前世那样出事了,不过这一世她给他调理了身体,还给他吃了大力丸,就算出事,估计也能扛过去。
吃晚饭,难民们自觉地收拾好碗筷,李春华则带着大家回去。
季春生忍不住问,“大姐,他们刚刚那样,你不生气吗?”
李春华摸了摸季春生的头,说道,“生气也解决不了问题呀,大家都经历了灾荒,心情难免浮躁,我们要让他们知道,现在的生活来之不易,要懂得珍惜。”
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