再说说许大茂自己的火锅店。
自从他把配方公开以后,他对自己的店格外上心。
而且对店里的一些细节也特别重视,因为他心里很清楚,现在他们的火锅店和其他街上的火锅店相比,优势已经没那么明显了。
如果他不拿出自己的特色来,想要留住顾客可就难了。
再加上他一直觉得服务可以作为一个亮点,因为他去李健华他们的店吃过饭,知道他们家的服务确实不错。
“客人遇到什么问题,你们要第一时间处理。”
“能答应的要求尽量答应,比如说抹个零头,能打折的一定要给。”
“客人有什么需求,马上解决,如果你们解决不了,就来找我。”
“要是客人投诉你们,到时候别怪我不客气,扣你们工资。”
许大茂一脸严肃地对服务员们说道。
“知道了,老板。”
旁边的人赶紧点头答应,现在找工作不容易,谁也不敢轻易丢了这份工作。
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要是丢了,以后还不知道去哪儿找活干呢。而且许大茂给的工资比别的地方高得多。
虽然心里有意见,但也没人敢闹出什么幺蛾子。
许大茂看大家都答应了,这才满意地点点头。如果员工不听话,他肯定会毫不犹豫地辞退他们。
反正现在找工作的人那么多,他随时可以找新的。
交代完这些事,许大茂就去了火锅店的大厅,去和客人交流。
想要让这些顾客留在自己的店里吃饭,和他们打好关系是必不可少的。
不然的话,这些人全跑到其他火锅店去,他真的会心疼得不行。
不过对他来说,这些都不是问题,因为他跟这些人打交道根本不会感到压力。
这时候再来看大街上。
随着街上的人越来越多,许大茂有点摸不着头脑,不知道什么时候这条街上的吃饭人变得这么多。
不知从什么时候开始,街上多了很多老人,还有一些中年妇女。
他们目标很明确,全都冲着李健华的服装店去买东西,现在那家店简直火得不行。
“李健华还真有两下子,不知道他是怎么做到的,竟然把这么多人吸引到他店里买衣服。”
“要是我能有他的本事,把这些人拉到我的火锅店来吃饭,那该多好。”
许大茂一边羡慕地嘟囔着,一边想着,有这样的本事,想不赚钱都难。
他的火锅店最缺的就是人,只要能把这些人带到店里来吃饭,他肯定能赚大钱。
但这个难度不小,而且最重要的是,他自己根本没有那个本事。
如果他真能把他那帮人全部拉到自己店里来,那就等于直接开了一台印钞机。
……
就在上官晴天盘算着接下来卖衣服能赚多少钱的时候,突然看到自己的秘书慌慌张张地又跑回来了。
这下让上官晴天眉头一皱,她之前已经让秘书赶紧处理那件事了。
因为只有把那件事办好了,他们才能赚到钱,要是办不好,那之前的所有努力就都白费了。
想到这里,她的脸色也沉了下来。
“你怎么又回来了?”
“你难道不知道事情有多急吗?”
上官晴天冷冷地看着秘书,秘书一脸委屈,连忙解释道:
“不好了,大街上不知道什么时候很多人都去李健华他们的服装店买衣服了,而且人特别多。”
“咱们是不是要重新想想计划?”
秘书不敢耽搁,立刻说道。
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