哈18小说网>种田建房养隔壁寡妇～ > 2530（第17页）
2530（第17页）
太阳出来，还没有开始炙热的时候，可以只搭一层白布。
而午时太阳最盛的时候，把油纸也搭上，便能隔绝大半的阳光，让生菜不会被晒死。
两人直接忙活到太阳下山，才把整个大棚制作完成。
萧憬把自己身上仅剩的五十枚铜板，递给张花狗，当做她这两日的工钱。
得到工钱张花狗脸上出现笑容，也不觉得这几日辛苦了。
她美滋滋坐在矮凳上，等着萧憬给她做吃食。
要不是知道萧憬凶残，她说不定还会指挥萧憬给她炒完俩菜后，再给她拿二两银子。
萧憬来到灶台旁，把今日才采摘的脆嫩生菜放水中淘洗两遍。
她想保留生菜本身的味道，便只打算做一道白灼生菜，一道生菜拌牛肉。
白灼生菜的做法很简单。
只需要把生菜在烧开的水中烫一下，看见菜叶颜色变深，就可以捞出放在盘子中备用。
接着舀几勺酱油淋在生菜上，再放一点糖增加鲜味。
最后，把姜蒜切成碎末，洒在生菜上。
锅中热油，等油开始冒白烟时，正是油温合适的时候。
把整锅油淋在，洒有姜蒜碎末的生菜上，伴随着噼里啪啦的声响，姜蒜、酱油、糖的香味轻松就被炸出。
同时生菜也会变得更加脆嫩爽口。
这道菜做好，提前用酱汁腌制在一旁的牛肉也好了。
把牛肉放在锅中炒熟，同生菜凉拌在一起，微微带着辣味的生菜拌牛肉也大功告成。
萧憬一抬头，看见张花狗冲两道菜流着口水，即将大吃特吃的模样，突然觉得两道菜恐怕不够。
“……”
沉默一下后，她把最后一斤牛肉也全部拿了出来。
用三种不同的方法腌制起来。
第一种方法，就是她做菜常用的那种酱汁，只不过多加了花椒和胡椒粉。
第二种，则在这个基础上加了面粉和鸡蛋清，使牛肉的口感更加软糯黏稠，滑嫩有嚼劲。
第三种方法，则是在第一种方法的基础上，加了沙棘果酱和大量的糖，使口味变得酸甜清香，别有一番草原风味。
腌制是需要时间的，她把白灼生菜和生菜拌牛肉两道菜端上桌，让张花狗先吃。
张花狗在桌旁等着的时候，就被这两道菜引诱地流口水了。
现在终于可以开吃，反倒筷子在两道菜中来回晃动，一时之间不知该先吃哪一道菜了。
选来选去，她最终还是无法战胜牛肉的香味，选择了生菜拌牛肉。
夹满满一大筷子生菜和牛肉塞到嘴中，用力咀嚼着，眼神逐渐从累到呆滞变成闪闪发光。
冲萧憬竖起两只手的大拇指！
牛肉肉质细嫩，油脂丰沛，咬一口就是满满肉香
再加上那独属于生菜的清甜脆嫩，两者在她口中迸发出别样的美味。
是她没有吃到过的味道。
她还没来得及把口中的食物完全吞下去，就又夹了一筷子白灼生菜，塞到自己的口中。
白灼生菜是更加脆嫩咸鲜的口感。
这让张花狗脑海中不禁浮现出，那些生菜是如何从很小的一抹绿色，长得她一个巴掌都拿不完的茂盛模样。
她甚至感觉自己到了另一处地方。
那处地方物产丰富，有吃不完的新鲜蔬菜，且每一株都大到像树一般。
她趴在那些蔬菜树上，咔嚓咔嚓地咬着，幸福到都有些晕饭了。
“天哪憬姐！你种的菜、做的饭太好吃了！我以前怎么不知道你有这种手艺？”
张花狗好吃到眼泪汪汪，后悔自己以前没有多吃萧憬做的饭。
萧憬也坐在一旁，夹了一筷子白灼生菜放在口中咀嚼。
其脆嫩的口感与甜嫩的味道，确实还不错。
基本快跟她上一世吃到的生菜口感，差不多了。
“是菜好吃，我才能做的好吃。”
她要是收获一堆苦涩干瘪的生菜，再怎么做也不可能好吃的。
“你种的菜确是一绝。”张花狗边狼吞虎咽，边摇头晃脑说道。
萧憬果然猜的没错，这两盘菜还不够张花狗塞牙缝的。
连一刻钟都没有撑到，两盘菜就消失得一干二净。
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