林琳更希望把钱花在刀刃上,没必要投入太多其他。
“这大排档吃饭一百个人还要这么多钱,这店也太不地道,涨价太离谱了吧。”林琳说,“吃饭还是要吃饭的,换个地方吧,把价格给降下来一些。”
李美丽也认可。
“那次甄兰的临时厨师掌勺就不错,你我和厂里的人吃过都一致觉得不错,要是让他来做,我们出食材,既能吃到好吃的,我们又能把价格给降下来,那不是更好吗?”
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“是这个道理没错,但甄兰说那个临时厨师走了,都没在她那干活了。”李美丽说。
“还是找甄兰问问,找找他的联系方式,问问看别人愿不愿意接这个活。”林琳说。
李美丽觉得有道理,把事情问了做了再商量下一步的打算,便主动向甄兰联系,要了王旭的微信名片。
李美丽向王旭发去了“好友申请”,进一步沟通情况。
王旭看到了通讯后台有人添加的申请,想着别人可能来找合作,就没多想,就添加上了。
李美丽看了看王旭的朋友圈。
噢噢,真是得来不费功夫,这个五旭也在找年会聚餐合作,瞌睡及时送来了枕头。
李美丽快速编辑了信息发送过去,“你好,王师傅,我这是lily服装公司,我姓李,看到你在找年会聚餐的合作机会吗?我司正有此意。”
“你好,李女士!”王旭窃喜,没想到他这么快就迎来了生意。
“我司有一百人,想找你做年会聚餐,需要占用你一天的时间,菜式你可定,只要荤素合理搭配,预算最多不超过四千块钱,你可以考虑吗?”
王旭在脑海里过滤了一下。
一百个人,只有四千块钱的预算,那就是很普通的年会聚餐了,这个预算不抠搜,他就有“巧媳妇”的用武之地,“如果双方合适,你我都可以出菜单,互相沟通,把预算控制好就没啥问题。”
“那行,那麻烦王师傅出个菜单,十个人一桌,十二道菜为宜,把预算先控制好。”李美丽抛过去一个问题。
王旭还得再咨询一下其大概情况,“请问贵司对菜单的口味有啥要求?”
“按大众口味就行,偶尔有一两道特重口味也没事。”团体吃饭没法顾及太多人吃饭习惯,一切就是按大众普通的情况来办事,员工能吃就吃,不能吃拉倒。
但相信,以王旭的能力,是绝不会让大多数人失望的。
王旭便开始整菜单起来,估计对方也要考量自己弄菜单能力吧,酬劳倒是一点都不讲。他先把菜单整整给对方看看再说,哪怕不行,他也可以留着给下一家有意向的单位替换着用。
他在美食系统里看了看各种菜式,凡是觉得可以就记录下来,然后再筛选,最后发给了李美丽过目。
李美丽又转给林琳参考一下。
林琳没意见,只要不超过预算,且这个王师傅人又找得对,就没啥好说的了。
“这个菜单不错,可以按你的菜单操办,另我司对于你个人的酬劳是那一天五百块钱,你负责炒菜就可以了,其他备菜端菜清洁工作可让厨工帮忙,不知你是否能接受呢?”
王旭个人的倾向本来是一天一千块钱。
对方却出五百。
这?
他在心里一边挣扎,一边也是在劝服自己。
他只要负责炒菜,结束后就结账走人,说不辛苦也不算太辛苦,他现也没其他订单可接,要不就先接这单。
先开张,然后再说其他。
“可以。”王旭发了确认意向。
“我让厂长联系你后续事项,我先付一部分的定金,事成之后再尾结。”李美丽随后就发了一半定金过去。
“好的。”王旭收到了定金,就真揽下这笔合作。
李美丽叫了厂长过来,给他推送了王旭的名片,让他们互相对接,把年会聚餐活动一起敲定好。
厂长得知这个做菜师傅,是上次管理层去山上农家乐吃饭的厨师,不禁喜出望外。
这老板找的人,真是太适合了。
厂长看到菜单,噢噢,这些菜还是可以的。
喜欢!
那次在山上吃到不少好吃的,在这次年会菜单上也加了一些进来,实在是巴不得那天能赶快到来。
厂长也没亲自全去对接,而是让助理去对接内部一些小琐碎,如食堂座位安排,食堂锅碗瓢盆准备,买菜洗碗。
而王旭只要那天到达干活就可以了……
2
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