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第361章 泥洼村的机遇（第1页）
阮晨光补充说：“用机械设备是因为一天能产几万甚至十几万吨粉条，手工根本无法实现。
只有通过机器，才能满足这么大的需求量。”
直播间内又是一阵热烈讨论。
“理解了。”
“的确，手工做几十斤没问题，再多就累死了。”
“可惜啊，手工虽好却无法大规模制作。”
“机械生产已是趋势啦。”
“嗯嗯。”
“哈哈，我觉得这样也挺好。
若非如此，估计咱们很难尝到阮大神的手艺呢。”
阮晨光接着说：“虽然大部分步骤由机器完成，但是最关键的人参汁还是靠手工。
经过九次蒸煮和晾晒，才能提取出优质的人参汁，这也是影响味道与功效的关键因素。”
观众立刻热议起来。
“懂了，这个技术含量最高。”
“阮大师的秘制粉条好吃，关键就在于这里啊。”
“我也尝试按照阮老师的法子来做，结果味道完全不对劲，原来是人参汁的问题。”
“我自己试过一次，味道尚可，但跟阮大神的一比，差远了。”
“许多人做过养生粉条！我的那个太苦了，一股浓浓的人参味，自己都不爱吃……”
“看来制作人参汁一定藏有奥秘，遗憾的是我们掌握不了。”
“如果能学会这个秘诀，你就能发家致富了。”
“省省心吧，这不是那么容易学得到的。”
“若是阮大神愿意分享秘诀，我愿意给一个亿。”
“那我出两亿。”
“你们别想了，阮大神有的是钱，不会卖秘诀的。”
阮晨光笑着回应：“制备人参汁确有讲究，最难的是采购到合适的人参。
做正统的养生粉条需要使用二十多年份的老林下参，而现在这种人参资源越来越少，价格也越来越贵，想大量制造非常困难。”
此时，几名工人进来将成品搬出去准备进一步加工。
直播间的小伙伴们又开始了新一轮的提问。
“这些粉条搬走干嘛？”
“是呀，接下来还要做什么处理吗？”
阮晨光耐心解答：“新鲜出来的粉条是湿的，需要烘干处理才行。
他们把粉条送到专用房间进行烘干。”
听完解释后大家都明白了。
阮晨光继续说道：“如果是夏季，则可以把粉条直接晾晒干燥。
但现在冬天没有太阳，只能采取室内烘干的方法。”
他进一步解释：“制作最佳的粉条最好选在夏天，因为那时日照充足，自然晾晒可以使粉条更加爽滑可口，这是最好的方式。”
直播中，大家都在感叹。
“真没想到这里面有这么多讲究！”
“这真是个技术活。”
“今天学到了不少东西。”
“太阳晒过的粉条，估计还带着阳光的香味吧，哈哈哈。”
“这也是做好养生粉条的一个小秘诀吧。”
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