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第191章 做席（第1页）

谭清竹做梦都想不到，自己竟然会有接到宴席的这一天。她满心满眼想的都是如何把自家的店铺经营得风生水起，压根儿就没动过接宴席这种心思，更别提那种还得跑到主家去做菜的宴席了。毕竟，要准备的东西实在太多，不仅得四处奔波，还得耗费大量的时间和精力。

然而，这次来请托的人却有些特别，是谭家的一个远房亲戚。谭母实在不好意思回绝，只好勉强应承下来。谭清竹虽然心里一百个不情愿，但也无可奈何，毕竟这是亲戚之间的人情往来，总不能完全不顾及。

为了能顺利完成这次宴席，谭清竹不得不从店里抽调了几个伙计，还特意租了好几辆车，把锅碗瓢盆、桌椅板凳等各种用品装了满满几大车。

宴席的前一天，谭清竹就开始忙碌起来，各种食材的采购、清洗、切配，每一个环节都需要精心安排。到了宴席当天，她更是天不亮就赶到菜市场，买了足足两车的新鲜食材。这次宴席规模不小，主家半夜要求准备二十桌，要准备的东西实在是多得让人眼花缭乱。

当谭清竹带着伙计们把食材和用具都搬到主家时，她心中充满了喜悦和期待。这场二十桌宴席的烹饪任务对她来说既是一次挑战，也是一个展示自己厨艺的机会。

然而，当她走进厨房时，她的心情瞬间跌入谷底。眼前的景象让她瞠目结舌——场地被安排得乱七八糟，各种物品随意堆放，根本没有给厨房操作预留足够的空间！

谭清竹强忍着内心的不满，她知道抱怨并不能解决问题。她迅速冷静下来，开始思考如何应对这个局面。她决定先和伙计们一起动手，重新规划场地，让厨房变得更有条理。

于是，谭清竹和伙计们开始忙碌起来。他们搬动桌椅，调整厨具的位置，努力为炉灶腾出空间。尽管过程有些艰难，但大家都没有丝毫怨言，齐心协力地完成了这项工作。

经过一番努力，厨房终于被整理得稍微像个样子了。虽然还有一些不足之处，但至少现在有了足够的操作空间。谭清竹看着重新布置后的厨房，心中稍微松了一口气。

可还没等谭清竹喘口气，又有一个亲戚匆匆跑过来，告诉她主家临时改了菜单，要增加几样大菜。谭清竹的眉头瞬间皱成了一团，这可真是个大麻烦！原本的食材储备显然不够用了，还得赶紧重新调配。

她一边让伙计们先处理现有的食材，尽量利用起来，一边赶忙拿起手机，联系供货商紧急补货。电话那头的供货商也是一脸无奈，毕竟时间紧迫，但还是答应尽快送来所需的食材。

就在谭清竹忙得不可开交的时候，又有一个亲戚在一旁指手画脚，不停地说着这个菜要怎么做，那个调料该放多少。谭清竹心里烦透了，但还是耐着性子解释道：“按照专业的做法才能保证菜品质量，您放心吧，我们会做好的。”

好不容易到了上菜时间，谭清竹已经累得腰酸背痛，感觉自己的双腿都像灌了铅一样沉重。她深吸一口气，默默祈祷着这二十桌宴席能够顺顺利利地结束，也不枉自己这一番折腾。

然而，就在大家都以为一切都将顺利进行的时候，意外却再次发生了。有个伙计在端菜的时候，不知怎么的突然一个踉跄，整个人向前扑去，手中端着的好几盘精心烹制的菜肴也随之像天女散花一般洒落在地。

这一幕让谭清竹心疼不已，她瞪大眼睛看着满地的狼藉，那些原本应该被端上餐桌的美味佳肴此刻却变得面目全非。但她没有时间去抱怨或者责备那个伙计，因为时间紧迫，客人们还在等待着用餐。

谭清竹深吸一口气，迅速冷静下来，她当机立断，让那个伙计赶紧去厨房重新做菜。而她自己则毫不犹豫地卷起袖子，亲自上阵，加快了烹饪的速度。

厨房里顿时变得忙碌起来，炉灶上的火焰熊熊燃烧，锅里的菜肴滋滋作响，谭清竹的身影在厨房中来回穿梭，她的动作娴熟而迅速，仿佛已经忘却了疲惫。

经过一番紧张的忙碌，终于，二十桌菜全部上齐了。谭清竹如释重负地松了一口气，她缓缓地走到椅子前，像一滩泥一样瘫坐了下去。汗水早已湿透了她的衣衫，紧紧地贴在她的身上，但她却浑然不觉。

她静静地坐在那里，目光凝视着热闹的宴席，心中涌起一股难以言喻的复杂情绪。这一路走来，充满了艰辛和波折，但此刻看到客人们满意的笑容，听到他们对菜肴的赞美，所有的辛苦都在这一刻得到了回报。

客人们开始品尝菜肴，一开始大家还都安静地吃着，突然，人群中不知是谁发出了一声惊叹：“这菜太好吃了！”这一声赞叹就像点燃了火药桶一般，引发了一阵连锁反应，赞扬声此起彼伏。

“没想到这小丫头厨艺这么棒！”

“这味道真是绝了！”

“我从来没吃过这么好吃的菜！”

谭清竹原本那张因长时间忙碌而显得疲惫不堪的面庞，此刻正逐渐被一股欣慰的笑容所覆盖。她深知，自己在这场宴席中所付出的辛勤努力并没有白费，而那些如潮水般涌来的赞扬之声，便是对她最大的肯定和认可。

主家对谭清竹的表现同样非常满意，他们不仅给予了她一份丰厚的报酬，以表彰她在宴席筹备过程中的卓越贡献，更是许下承诺，今后若有任何宴席需要操办，都会毫不犹豫地选择谭清竹。

这场原本充满波折的宴席，在谭清竹的精心策划和努力下，最终以一个堪称完美的结局落下帷幕。而她的名声，也如同长了翅膀一般，迅速传播开来，为她所经营的店铺带来了更多的机遇和可能。

此后，谭清竹的店铺订单如雪花般纷至沓来。不仅有本地的顾客，甚至还有周边城镇的人慕名而来。谭清竹并没有被这突如其来的成功冲昏头脑，她深知要想长久立足，还得不断提升菜品质量和服务水平。

她开始着手对店铺进行升级改造，扩大了厨房面积，引进了更先进的厨具设备。同时，她还高薪聘请了几位经验丰富的厨师，和自己一起研发新菜品。

在忙碌的经营中，谭清竹也没有忘记曾经帮助过自己的伙计们。她给大家都涨了工钱，改善了他们的待遇。伙计们也都更加卖力地工作，把店铺当成了自己的家。

随着店铺的生意越来越好，谭清竹萌生了一个更大的想法——开分店。她开始四处考察选址，精心筹备新店的开业事宜。她相信，只要自己坚持不懈地努力，未来一定能够把店铺做成当地的知名品牌，让更多的人品尝到美味的菜肴。

就在谭清竹为开分店的事忙得不可开交时，却遭遇了竞争对手的恶意打压。对方四处散播谣言，说谭清竹店里的食材不新鲜，用的是地沟油。一时间，店里的生意一落千丈，原本预定好的订单也纷纷取消。谭清竹心急如焚，她知道必须尽快找到证据来澄清事实。她亲自去采购食材的源头，收集供应商的资质证明和检验报告，同时邀请权威机构对店里的油品进行检测。经过一番努力，真相终于大白，谣言不攻自破。生意渐渐有了起色，谭清竹也从中吸取了教训。

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