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第204章 各种饭局故事（第1页）

今年已经参与了生日社会活动的几个饭局了，开年已经吃了好几个饭局了，有的和春节走亲戚活动一起过，米云其实不怎么过生日饭局，但大学里面确实过了几个生日宴席，请同学们搓一顿，那时候比较简单，不会嫌弃餐馆卫生和生活质量，单纯的同学友谊，不带任何利益的饭局。毕业后除了同事同学聚餐，米云基本上不参与外面的饭局，都是老实在家做饭吃。

饭局从古至今都是一个离不开的话题，到现在依然是一种重要的社交活动。?饭局不仅是吃饭的地方，更是一场资源的置换、智慧的交锋和能力的较量?。在中国这个人情社会，官场、职场、情场等场合都少不了饭局。饭局通过吃饭喝酒来达到社交、政治、生意等方面的目的，成为每个人少不了的社交活动。在现代社会，饭局依然具有重要的社交和文化意义。?无论是商务洽谈、朋友聚会还是家庭聚餐?，饭局都是人们交流感情、建立关系的重要场所。

饭局在不同历史时期有着丰富的文化内涵和多种形式。?先秦时期，人们“席地而坐，凭俎案而食”，采用分餐制?。这种分餐制在中国至少存在了三千多年，西方国家大部分还是用的分餐制，避免疾病传播，我国直到高桌大椅等新家具出现后，唐代才发展出合餐制，并在北宋时期正式取代分餐制?。?唐代之前，宴会主要是王公贵族的专属活动?，而到了五代十国时期，宴会文化开始逐渐普及到平民百姓?。

?宋代是饭局文化的一个重要发展阶段?。1151年，宋高宗赵构与秦桧等人前往大臣张俊家中赴宴，这场宴会不仅规模宏大，菜品丰富，还涉及大量的礼物交换?。这种宫廷御宴不仅展示了宋代权贵的奢华生活，也反映了当时的社会礼仪和等级制度。

?明清时期，宴会文化进一步发展?，皇家和民间都有各种类型的宴会，如定鼎宴、祭祀宴、百官宴、婚宴、寿宴等?。这些宴会不仅是一种社交活动，还常常伴随着音乐、表演等助兴节目，体现了中华饮食文化的丰富性和多样性。现在的红白喜事宴席就是一代代的传下来的文化。米云在农村参与了不少，随着现代化的发展，红事喜宴居多，白事宴席少了很多，农村还是比较普遍的，米云去年还代父母去参与了一场白事宴席，农村的大锅柴火饭真的好吃，以前不怎么吃饭的几个姨姨都吃了几碗饭。

过去的生日怎么过，米云的生日基本上都在学校和工作中度过，就是父母都很少有机会庆生，一个电话问候即可，父母亲他们老了，一般也只会参与红白喜事宴席和亲人聚餐活动，基本上没其它饭局，同学聚会就更少了，米云的同学聚餐聚会也不过三次，父亲他们最近才加上同学群，高中毕业后就回乡在村里教初中，民办老师，那个年代没有大学学历，高中毕业只能上山下乡，父亲当时还是村里的第一个高中生，父亲的原话，米云当时也是同辈的第一个大学生，父母双方这边亲戚口中的第一人，米云每次也就听听就好，默不作声的干饭。

80后这一代的学业太难了，基本上算是玩到初中，学习基础太差，农村学子考上大学的太少，也无钱复读，那个年代没有九年义务教育，有钱人家的孩子都不一定能顺利念完初中，米云身边就有这样的人，这就是偏远农村的局限性，老师们忙着农活和学习，边教书，边学习，还要农作，无心教学，米云念十年书的时候，母亲也同一时间念了十年书，带薪读书，米云母亲十六岁教书，工作十几年后，又在职读了十年书，一直读到米云帮忙写作业写报告的时间段，湖南这边的老师统一民办转公办老师，湖北那边听说30年教龄才有机会转公办老师，两地政策不同，米云父母说了很多他们的读书和教书故事给米云，米云一直想记下来，又苦于无时间，不想下笔。

父母读书的时候都比较苦，生活苦，全家人也就二两油一天，一家十个人以上吃饭，只能开锅意思一下，什么都是定量，所有人一视同仁，哪怕村支书家庭，也是这个标准，没有特殊，什么都要凭票领取，父亲出来工作的时候都还是用票，各种粮票油票，母亲家庭还是好点，虽然一家十几口人吃饭，外公当了几十年的村支书，偶尔也会有人送一车鱼上门吃，只能说偶尔，没收地主的银子金边首饰外婆收了几十枚，母亲一直想要一块去打首饰，外婆没有答应，每次洪水过来，外婆都会去抢宝贝，母亲和外婆知道，大姨二姨四姨已出嫁，小姨在读书，后来还是被骗子用假的金边把真的换走了，母亲和外婆都比较遗憾和懊恼。都说外公一家清廉，几十年的支书都没留下污点，风评很好，没收地主的金边首饰算唯一的污点吧，其它话母亲也没有多说给米云听。

父母求学的时候基本上靠两条腿走路，村里念完小学，就要过河去外村读书，所以乡里几个村子的同学都基本上会认识，那个年代动不动就开万人大会，几个村子的人开大会，外公在那个年代没有整人，还保护亲人，所以后来也没有结仇，母亲的原话，乡里各小学中学的同学基本上都认识，乡里十几所学校的校长母亲都认识，还是同学，他们从学生年代就认识，然后又工作了几十年，超过半个世纪的友谊。后来当校长的同学基本上在学生年代就会被重点培养，至少是班长，要么聪明好学，要么能力出众，父亲那边不清楚，父亲只说他的同学大部分也是老师和官员，有不少官员还因贪污被吓死，半个世纪的同学群在组织聚会，父亲可能会参加一次。

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父母他们那一辈读书也不行，没正经上几节课，天天运动，红袖章，还要考试和推荐上学，初中毕业出来就教初中和小学，高中毕业出来就直接教高中、初中和小学。那个年代就是这样，太多的故事，讲不完的故事，米云不会主动去问，父母无意中说出来的时候，米云会记住，过目不忘和过耳不忘的记忆还是能保留十几天的，十几天后就很难说了，吃的喝的物质太少，米云父母的描述八十年代末物质才丰富起来，米云在九十年代都没有感受到物质的丰富，由此可见六七十年代的物质会更匮乏，要喝母乳，母亲就得喝红糖水，没有红糖水喝，就没有奶水。米云喝奶的时候还喝过其他同学妈妈的奶水，这就是八十年代的故事。

在中国的餐饮文化中，饭局不仅仅是一顿简单的餐饮聚会，更是蕴含着深厚文化底蕴与丰富故事的社会活动。

中国饮食之道蕴含深厚文化，饭局不仅是餐饮活动，更是人情世故的体现，通过座位安排、敬酒礼仪展现出复杂的社交规则。一场饭局，从坐席的精心安排到敬酒的先后顺序，再到祝酒时的辞藻修饰，无不透露出深厚的文化底蕴与丰富的社交内涵。透过这些饭局，我们能够洞察到政治利益的博弈、社会关系的纽带以及人际规则的微妙。年轻人可能不懂，年长的都多少知道一点，年少轻狂无知也不是大错，可以学习，米云以前就什么都不懂，滴酒不沾，除了大学阶段会偶尔喝酒几次，敬酒的时候比长辈举的还高，幸亏长辈们能理解米云年少的无知。看几个有名的饭局故事。

历史上比较出名的饭局故事要首推鸿门宴，鸿门宴上，美酒佳肴虽丰盛，但空气中弥漫着紧张的气息。范增屡次向项羽示意杀掉刘邦，但项羽始终犹豫不决，最终在与项羽的对抗中取得胜利。

项庄挥舞宝剑，目标正是沛公！

项伯为了守护刘邦，也在宴会上挥剑，与侄子项庄对峙，利用自己的身体保护刘邦，阻止了项庄对刘邦的刺杀。

此时鸿门宴的气氛极为紧张，空气中弥漫着浓重的杀气，实际上刘邦等人的生死就在项羽思想改变的那一刻决定！

在关键时刻，张良指使樊哙闯入鸿门宴，成功打破了宴会的紧张局面。

最终，刘邦意识到局势对自己不利，借口上厕所秘密逃离了鸿门宴。同时，项羽没有采纳范增的建议去追击刘邦，鸿门宴至此结束！

实际上，项羽在鸿门宴期间曾多次有机会改变历史的走向。如果他能够在宴会上杀掉刘邦，那么后来的西汉和东汉将不会出现。

至于项羽若杀掉刘邦后，是否真的能实现天下统一，这个仍然难以确定。但可以肯定的是，历史的进程和走向将会被项羽彻底改写。可惜历史不能假设，历史是胜利者书写的，米云偏爱历史，熟读中国历史，对历史故事有着天然浓烈的兴趣和感叹。

杜康酒的饭局故事也是流传千年。

传说中，晋代的竹林七贤之一刘伶，以其惊人的酒量闻名于世。他常常外出游历，以酒为伴，对政治的不满情绪在酒中得到了宣泄。刘伶自恃酒量过人，挑战杜康所制的美酒，结果喝到大醉而亡，被传说中的美酒故事流传千古。

他将妻子叫到床前，叮嘱道：“我恐怕是快不行了，将我葬在酒池内，上面覆盖酒糟，再放上一壶美酒在我身边。”说完，他便离世了。三年后，杜康前来探访刘伶。刘伶的妻子疑惑地询问他来意，杜康坦言：“刘伶三年前曾在我家饮酒，却未曾付钱。”刘妻闻言大怒：“刘伶三年前曾醉酒而亡，原来他是喝了你家的酒！你若要酒钱，我便要你找人！”

还有三国青梅煮酒论英雄的饭局也是比较知名的典故。

在东汉末年的纷争中，曹操凭借其强大的势力，挟持了汉献帝，以号令天下。而刘备，尽管身为皇室宗亲，却因势单力薄，不得不采取韬光养晦的策略。为防备曹操的加害，他在府中后园种菜，亲自浇水，以此掩饰自己的野心。刘备通过智慧与曹操周旋，巧妙应对其质疑，值得称道。

一日，刘备正在辛勤浇灌菜园，曹操突然派人唤他入府，以青梅煮酒，相对而坐，开怀畅饮。酒至半酣，曹操提及龙的品性，问：“当今时代，能够称得上英雄的，唯有我和你两人。”

曹操带着笑容，指着刘备说：“如今的英雄，唯有你和我呀！”

听到这句话，刘备更加震惊，手中的筷子也随之掉落！

刘备明白曹操一定会对此产生怀疑，这时正巧天上雷声轰鸣，刘备灵机一动，平静地低头拾起筷子，对曹操说：“雷声如此隆隆，以至于我手中的筷子都掉了！”

曹操听后哈哈大笑：“壮汉怎么会怕雷声呢？”

刘备回应：“贤人听到雷电交加时定会有所警惕，怎么会不感到恐惧呢？”

刘备借助打雷的恐吓，将自己掉筷子的事情掩盖了过去。

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然而，刘备此时已心如焚柱，完全没有心情与曹操对酒论英雄。恰巧关羽和张飞前来寻他，刘备便趁机告辞，离开了丞相府。

这次青梅煮酒论英雄中，曹操展现出强大的气势，将天下英雄视作微不足道，充分表明了他统一天下的巨大政治雄心。同时，他也趁机试探了刘备，以了解刘备是否具有争霸天下的抱负。

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