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第2225章 火奴岛美食（第1页）

华夏楼的服务是非常好的，不仅住宿可以选择华夏风格和火奴岛风格，吃饭也可以选择华夏风味和火奴岛风味。

华夏风味是以粤菜为主，还有一些浙菜、淮扬菜以及沪市本帮菜的菜肴，主打的就是色香味俱全。

火奴岛风味也很有当地特色，卡鲁阿烤猪、火奴岛炒饭、罗科莫科、拌生鱼块等，烤猪、炒饭有人去吃，这个拌生鱼块大部分华夏人都敬而远之了。

没办法，华夏人进入文明的时间太长了，除了少数几个地方还喜欢吃生的，大部分地区的华夏人都喜欢吃熟食。

两千多年前的老夫子就说过，食不厌精，脍不厌细，华夏人都是会吃的。

陈晋等人刚进餐厅，就被烤猪的香味吸引走了，然后一起进了火奴岛风味餐厅。

餐厅分成两边，一边是火奴岛风味餐厅，一边是华夏风味餐厅。

林坤等人自然去的是华夏风味餐厅，不是说他们不想吃火奴岛风味的美食，而是他们作为外交人员，要顾及外交形象，对于从来没吃过的东西，他们不会直接去尝试，否则肠胃不舒服造成形象受损，那受损的不仅是他们个人的形象，还有国家的形象。

陈晋等人就没有这个问题了。

火奴岛风味餐厅实行的是自助餐形式，除了他们这一群人，也没有其他客人了。

陈晋估计四海堂在这里开一家华夏楼，象征意义估计大于实际意义，或者更多的是为了收集情报。

等他们进去的时候，才发现里面已经有不少人了，不过大多是老人和孩子，也包括刘强等二代公子们。

他们在靠窗的位置坐着，六个人一桌，桌上摆满了各种食物，还有好几种酒，啤酒、红酒、朗姆酒、威士忌等，已经开始觥筹交错了，而且声音很大。

周围的人显然知道他们的身份，所以都不敢靠近，就连那些小孩子都被交待了，不能靠近他们的桌子，所以小孩子们虽然玩闹，但都是在另一个方向。

陈晋等人在菜品区看了看，虽然还没有尝一下，但是看到这些热带风味的菜肴，就知道肯定是味道很丰富的。

卡鲁阿烤猪是用一整只猪在地下的坑里慢慢地烤，传统的做法只加盐调味，让猪的味道和埋在其中的植物混合在一起，创造出非常丰富的，烟熏味，很多人觉得很享受。

传统的夏威夷方式制作这道菜，在挖一个洞的同时，用盐将整只猪磨平并铺上极热的岩石和植物层，如香蕉和茶叶。将猪包裹在草木中，放入洞中，然后将整只猪埋在地下五个小时或更长时间，慢慢地将其烤熟。当猪烤完后，将其揭下，取出，食用。肉往往非常嫩滑多汁，多亏了植物的包裹，使猪在烹饪过程中保持湿润。

对于喜欢吃肉的陈晋等练武之人来说，这道菜简直是美味，于是不约而同地拿起盘子装了一大堆肉。

火奴岛炒饭很有当地特色，其核心原料为米饭、腊肉（或培根火腿）、鸡蛋，并加入菠萝等水果元素。

制作过程中需对菠萝块进行盐水浸泡以去除酸涩味，常采用少油翻炒方式将蛋液、配菜与米饭混合至粒粒分明。

酸酸甜甜味道，闻着就很香，吃起来应该更美味。

而罗科莫科（Locomoco）是一道充满火奴岛风味的主食，它以米饭为底，上面放上一个汉堡牛排和一个煎蛋，再浇上棕色的肉汁。

不过拌生鱼块他们就敬谢不敏了。

其实就是把新鲜的生鱼切成小块，与海盐、烤熟的石栗果碎、枝状海藻以及酱油、芝麻油、葱花、姜蓉等调料拌在一起。

拌生鱼块最常用的是金枪鱼和章鱼，不同的鱼肉质不同，搭配上丰富的调料，每一口都鲜美无比。

还有对于华夏人来说，特别是粤省人、港岛人来说很熟悉的一道美食，那就是火奴岛叉烧包。

据说这是华夏人带过来的民间美食，不过与华夏粤省的叉烧包不同，这里的叉烧包尺寸更大，且叉烧肉裹在发酵好的面团深处，经过改良后，面团嚼起来发甜且有麦子的清香，肉也更加多汁。

另外就是甜甜圈、午餐肉寿司、沙拉、大蒜虾等，虽然看起来也很好吃，但毕竟不是肉，对陈晋等人的吸引力就没有这么大了。

可能是知道了陈晋等人的身份，孤岛来的这些老人、孩子也都离得远远的。

四人端着满是食物的盘子找了一张桌子坐下。

他们在爪哇的时候也吃了不少热带美食，不过爪哇那边的美食和火奴岛的还是有不少区别的。

爪哇的美食虽然也是用了很多热带水果，但是用香料用的比较多，这也可能和南洋地带盛产香料有关系。

火奴岛这边的美食香料用得比较少，比较偏向自然风味。

所以四人都吃得很开心，不过他们并没有喝酒。

陈晋在国防科工局内部是实行禁酒令的。

首先研发部门肯定是要禁酒的。

研发部门禁酒的目的，一个是为了让研发人员保持头脑清醒，防止大脑退化。

酒精能够进入大脑，影响神经系统功能，导致记忆力下降、注意力不集中、失眠等症状。

长期饮酒还可能引发大脑萎缩，出现智力障碍、认知能力下降等。

另一方面是为了保持研发部门的独立性。

陈晋曾经看过一篇很扎心的小故事：一位博士说，当我看到我的导师、学术带头人教授谦卑地向领1导敬酒时，我就知道我必须出国了！

陈晋决不允许酒精腐蚀国防科工局的研发部门，也不会让人才流失的现象越来越严重。

保卫部也是禁酒的，执行任务期间饮酒，一经发现，直接开除。

下班了，在家里喝酒的不管，但是因为喝酒影响了工作，影响了完成任务的，要进行追责。

国防科工局的所有接待也是没有酒的。

国防科工局有钱，也有自己的后勤供应基地以及合作的地方供应基地，物资供应是没有问题的，所以国防科工局的接待很丰盛，平时肉很多，大冬天的也有很多蔬菜。

但就是不提供酒。

后勤部门也不允许喝酒，陈晋更是对以权谋私、借着权力实行潜规则的现象深恶痛绝。

反正四个人哐哐一通狂炫，把刘强等人都惊呆了。

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